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1.根据订单需求,制作西餐面点、甜品、面包、糕点& f8 P6 w" Y% n1 e9 e. N9 x; @
2.按照配方、配料调制面团、面糊、甜品原料、巧克力和糖浆,使用工具、模具制作面点生胚、甜品液,用烤箱烤制面包、点心,设置冰箱温度使3.甜品定型
. u+ ^3 Y8 w0 g4.保证出货质量与成功率4 D+ |: i+ h! i" g# Z8 w
5.维护西点制作环境和清洁卫生,保证食品安全合规9 q# q+ J; t o
6.创新西点款式与配方,不断研发新产品9 e0 j4 v5 E- B9 r2 [) n, P& z
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