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1.根据订单需求,制作西餐面点、甜品、面包、糕点
7 k' S/ l0 u3 Q1 Y9 A2.按照配方、配料调制面团、面糊、甜品原料、巧克力和糖浆,使用工具、模具制作面点生胚、甜品液,用烤箱烤制面包、点心,设置冰箱温度使3.甜品定型1 K# F; W* U9 z) W& f' n
4.保证出货质量与成功率
, Z2 ]5 u) \3 n5 }5.维护西点制作环境和清洁卫生,保证食品安全合规
- M& v( [" V) Y' I6.创新西点款式与配方,不断研发新产品( v2 Z0 s) [2 H) s7 F/ C0 R% R
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