十月餐饮招聘放缓，餐厅如何在人手不足的情况下逆风翻盘？【北美餐饮数据】

尽管美国九月的餐饮业就业势头强劲，十月似乎并没有延续上月的劲头，多方面数据显现出些许停滞的迹象。

) `2 a5 i, s3 d% F

美国劳工统计局的最新数据显示，全国失业率在 10 月依旧保持在 4.1%，这是连续第二个月维持在这一水平，自 2024 年 5 月以来，失业率已稳定在 4% 左右，逐渐接近疫情前 3.5% 的低点。

( p$ S* h' c7 w" i' m

九月，餐饮和酒吧行业的岗位增量达到了惊人的 39,300 个。然而，十月仅新增了近 3,700 个岗位，甚至连九月的十分之一都没有达到。

虽然近几个月的招聘趋势起伏不定，但全国餐饮协会指出，整体就业趋势依旧“保持积极”，目前的餐饮业岗位数高于疫情前 2020 年 2 月的峰值 1,230 万个岗位。

+ w! x8 G7 R! T; D

坏消息是，全服务餐厅的招聘复苏速度依然缓慢，与 2020 年 2 月的水平相比仍低 4%；相较之下，有限服务餐厅的招聘已超越疫情前水平 3%。

) t* J, y  v- M, C$ s9 p, v

对于那些还在努力填补员工空缺的全服务餐厅来说，如何提高运营效率，让餐厅运营事半功倍是餐厅是老板们当下的迫切需求。

选对合适的餐饮解决方案，你的餐厅员工缺口或许可以靠下面这些“神器”补足！

MenuSifu 是北美餐饮人的好帮手，我们致力于为餐厅管理者提供创新的工具和技术，以数据为驱动，用科技赋能餐饮，加速行业发展、提高餐厅运营效率。自 2018 年起，MenuSifu 已经连续 6 年保持北美亚餐市场占有率第一。

9 z9 J- j- f5 k# ^% }

全服务餐厅想要填补员工空缺，MenuSifu 明星产品 POS MX 是保障您餐厅智能化管理的基础。

作为核心管理平台，它能够无缝整合并高效管理 MenuSifu 旗下的全套硬件设备系统，包括但不限于 POS PAY PAD 支付终端、便捷的 Kiosks 自助服务终端、创新的 E-Menu 电子菜单、CRM 会员积分系统以及 Waitlist 订餐等位系统等。让您的前厅后厨实现无缝衔接，让餐厅员工更加省心！

, R; e" k+ c5 L' n3 v

您的餐厅不是全服务餐厅？没关系！

POS MX 允许根据餐厅的具体空间和运营需求定制配置。无论您的餐厅是堂食为主还是频繁进行外卖和取餐服务，MenuSifu POS MX 系统都能灵活应对各种运营需求。POS MX 提供的智能数据分析和自动生成的销售报告，让您对餐厅的经营状况一目了然。

对于中餐厅而言，MenuSifu 更加理解后厨人员流失率高的痛点，十月招聘放缓意味着后厨的不确定性更大，一旦大厨离职，整个餐厅的运营将面临严重挑战。

! A7 e# u& z  f! v$ G! v/ p

因此，在中餐厅的后厨，MenuSifu POS 系统还与 Hestia 系统整合，实现从前端点餐到后厨一键操作的无缝连接。整个系统支持一键启动，整个烹饪过程高效流转，2-3 分钟即可完成标准化出餐，为餐饮行业带来高效、智能的自动化升级体验。

Hestia 应运而生，完美解决了中餐连锁化中的最大难题——菜品制作的标准化和品质控制。通过严格遵循预设标准流程制作每一道菜，确保顾客在任何地点、任何时间都能享用到一致、高品质的美味佳肴。

2 Z" Y- e; o' F* D2 I

前厅有 MenuSifu，后厨有 Hestia，餐厅运营双管齐下！

还有其他餐厅问题无法解决？以下是 MenuSifu 为北美餐厅提供的闭环解决方案，总有一款适合你！

' H/ q4 Z0 [0 q8 f

了解更多，请致电☎️212-966-5888！！

! n* ^& Z- W, P# P