法拉盛的吃货们想必都已经熟知老周的名号了!半夜想吃宵夜的酱酱就常来老周全羊馆点上一桌美味的烤串儿和滋补的羊肉,举着一串串食物,痛快淋漓地大嚼。冬天是吃羊肉的最佳时节,羊肉具有温补气血,开胃健脾等功效,是冬日进补的绝佳食品哦。女孩子吃羊最好,羊肉里丰富的羊胎素还能让皮肤变得超级光滑~
吃完了还要等着打一个香香的嗝儿!
羊肉串
冬日里吃上热乎的烤羊肉串完全是圆梦瞬间啊!
一口下去,体验肉汁在嘴里爆开的幸福感~
肥瘦相间,鲜嫩不柴,油而不腻,
带着劲道弹牙的肉筋,在嘴里咀嚼着特别带感!
肉被烤的外焦里嫩,
带着特调的烧烤粉和辣椒面,
味道好到哭。
肉是一小块一小块的,
妹子也可以优雅的吃串儿。
当然大口吃肉大口喝酒是最幸福的!
所谓喝着扎啤撸着串,数着钎子数结账!
小伙伴三两下就吃完一串。
老板,再来十盘!
羊脖子砂锅
这道羊脖子可谓是珍稀上品。
纽约能吃到羊脖子的店应该没有几家吧,
因为完全进不到货。
老周家的羊脖子都是
进货一头羊之后才有一份半的羊脖子。
因为羊脖子只有一根颈椎,周围全是活肉,
而且这个部位的羊肉最鲜嫩还紧实劲道。
小火慢炖后的羊肉吃起来肉质细嫩,奇香无比。
羊肉非常入味,可以品尝到微甜的卤汁味。
还有那羊脖筋,得慢慢啃,越啃越香哦!
吃羊脖子可不能秀气,
带上店家提供的贴心手套,
抓起一大块羊脖子啃起来,
再配上扎啤。一口酒一口肉,爽快够味!
麻辣羊腰
羊腰即为羊肾,富含蛋白质和多种营养。
羊腰入口软糯绵密,味道麻辣并齐。
推荐给男友非常合适!
一点都不腻,非常爽口!
喜欢吃肝脏的小伙伴们可以试试这道麻辣羊腰,
口感更好!
凉拌土豆丝
这道寻常的凉拌土豆丝
却是酱酱一桌最快解决的一道菜!
实在是太好吃了,强推!
切到超细的土豆丝入口根根爽脆,
微微的酸辣口感。
被辣油染成微红的土豆丝令人食欲大开。
配上香菜,葱条,夹上一大筷子
满口香辣脆爽,超开胃!
炭烤烧饼
酱酱第一次在纽约吃到炭烤烧饼,
实在是太喜欢了!
每块烧饼出炉都有幽微炭香,
烧饼外酥里嫩,表皮涂上了店家自制酱料,
甜甜咸咸的,味道特别好。
面饼很有嚼劲,
带着酱料的提味,会越嚼越有面香。
蛮大一个吃了会有饱足感,
店家会把一块大烧饼切成四小份。
烧烤吃多了,就咬口饼~
炭烤韭菜
炭火燃香,
烤韭菜已经捕获了大批小伙伴的舌头了。
连平常不吃韭菜的酱酱都爱上了这道菜!
韭菜含有大量纤维,是烧烤里的第一养生菜。
鲜嫩的韭菜炭烤完撒上孜然粉,
胡椒粉,辣椒粉和盐,闻一闻,
就鲜香得要醉倒。
切成寸许长的韭菜铺成薄薄一排,
一口接一口的鲜美,过瘾!
炭烤金针菇
金针菇可谓是蔬菜里的战斗机,
火锅烧烤都不能却少了它!
烧烤版的金针菇是酱酱最喜欢的,
不仅可以吃到烧烤味的香辣,
还能尝到金针菇原味的鲜美多汁
老周家的烤金针菇都是细细的,
长度也适中,咀嚼吃着刚合适。
炭烤的金针菇会更加激发其香气,
再洒上满满一层的孜然粉和辣椒面,太香啦!
味道没话说,还有金针菇自带的鲜甜口感~
炭烤茄子
个头超大超肥的整只茄子鲜得醉人,
多汁还清甜。
配上店家特制的咸辣酱,完全入味!
可以从中间一丝一丝地拨开,口感真是美极了!
葱蒜末更是把鲜度提升到极致。茄肉软软嫩嫩,
入口即化,味美鲜香。
味道辣辣的,好吃cry啊,
酱酱怒打10分不怕骄傲!
麻辣小龙虾
可不要小瞧了这家藏在全羊馆里的麻辣小龙虾。
作为夜宵必点的小龙虾,
在老周全羊馆也是热门菜一道。
胜在其新鲜和味美!
让酱酱夸一夸龙虾的壳,
简直太好剥了吧!
最笨的手法,也能三两下就剥开。
原来店家把小龙虾事先用油炸过,
所以不仅更好的锁住了肉汁,让肉更加鲜嫩,
还使虾壳变得更加松脆好剥~
看剥好的小龙虾,虾头上满是黄膏,
龙虾非常新鲜,吃起来虾肉Q弹入味。
香辣味浓,配上扎啤,爽!
麻辣鱼片
这道麻辣鱼片区别于寻常的水煮活鱼,
鱼片新鲜软嫩,筷子一夹都快要碎掉了。
上面的辣椒粉是点睛之笔,让鱼片除了辣,
还有独特的香!
盘底还有新鲜的西芹,木耳,和豆芽,
辣辣的非常入味。
店内的辣椒调料都是店家自己调制的,
健康新鲜还好吃~
街边小店,满满的年味
老周全羊馆一进门就是北方羊肉馆子的感觉,
实木的桌凳简单又干净,
带着小摊的街头风。
气氛温暖,适合放开手脚大吃大喝。
墙上还挂着喜庆中国风的福字和各种窗花。
最特别的是头顶的花墙,
五颜六色的花串一圈圈缠绕着,
还有充满节日气氛的花灯笼和明亮的吊灯。
纽约吃啥哟福利
消费50$即可任选招牌菜一道半价。
有红烧羊肉,拍黄瓜,葱爆羊肉,
酸菜炖羊肉,和孜然羊肉。
活动时间:
2017年12月18日-2017年12月31日
店铺信息☟
老周全羊馆 Zhou's Yammy
■:41 - 17 Union St, Flushing, NY 11355
☎️:347-732-4081、347-732-4091
💰:20
⏰:Mon- Sun 11:30am - 2:00am
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