2021年纽约100家必吃餐厅!收藏!
2021-09-03阅读 11026
纽约吃啥哟
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与800万纽约人一起美食狂欢!
各位朋友们！久违了！我们的100家必吃餐厅榜横空出世啦！每一家都经过我们千锤百炼地考验，每一口都值得分享给大家。拿到这份攻略，就代表打开了纽约美食的大门！必须要收藏！收藏！收藏！在开始阅读之前，我们先来一拨关注吧～
纽约日料最难订的餐厅之一，备受美国人喜爱。他家有很多别出心裁的创意做法，有的人会觉得口味重些，不过个人觉得值得尝试。北海道马粪海胆、还有前菜的炸软壳蟹是真香。而且疫情期间的外卖鳗鱼饭、海鲜饭，也都超级好吃！超级新鲜！
这是一家米其林一星素食怀石料理，前些年从东村搬到了Murray Hill，是音乐家坂本龙一喜爱的餐厅哦。他家主打日本素斋代表——精进料理，遵循佛教戒律，食材以当季蔬菜、山中野菜为主，处处体现出禅意、精致、应季、自然。他家每个月都会换菜单，选用当季最新鲜的食材，四月的竹笋、八月的无花果、秋冬季的松茸菜单都不可错过。他们家每道菜都是艺术品，真的是匠心独具。120刀一人的价位也是性价比拉满！
Shabushabu Mayumon的姐妹店，是omakase形式的日式涮涮锅，也是全世界第一家日式涮涮锅omakase。每一道都是不同类型的涮肉和酱料，配合不同的食材，比如海胆。份量很多，可以吃到撑。新鲜豆腐皮与海胆 Yubashabu w/ Uni整套晚餐$148每人，包括宫崎A5和牛、美国和牛、日本猪五花等等，还可以加点额外的肉。这家店的团队还经营了荞麦面专门店Cocoron、Shabushabu Mayumon、还有即将开业的寿喜烧专门店Sukiyaki Cocoron。个人认为是纽约最好吃的日式烤肉。尤其他的和牛海胆饭，绝了。还有十秒牛肉，limited Japanese Black Wagyu 和Futago Premium 6 beef都是必点的。缺点就是，越来越贵，和我刚开始吃它家的时候，价格涨了50%+。
这是一家专门吃鱼的早餐店，没有menu，每天根据食材决定。疫情后虽然没有堂食，改成了一个个盒饭，但味道依旧很好，而且性价比很高。缺点就是位置太远了，需要专程去一趟。
纽约吃sukiyaki寿喜烧必选的地方。虽然涨价了不少，但还是比另一家寿喜烧店momokawa便宜不少。新添加的ishiyaki grilling stone也很好吃。
Photo Credit: @whymisohungry/Instagram很多朋友心里的白月光，他家的菜单选择特别特别多，能一口气尝到各种不同花样的日料。Uni crostini 、Jumbo oyster 、Foie grad sushi、Snow Crab Maze-men都是必点的。不过他家特别小，所以要提早订位置。我在纽约最爱的乌冬面。特别是Niku Udon牛腩牛肚乌冬面，是我心中的白月光，牛腩入口即化，汤底非常鲜美。乌冬凉面Zaru Udon/亲子丼Oyako Don当然Unatama don 鳗鱼饭和Kani Ankake Udon蟹肉蛋花乌冬也是不容错过的。缺点就是，店面太小，等位太久，只收现金。但现在开了SOHO新店，门口有充裕的户外座位。
特别火爆，特别难订的餐厅，主打手卷Temaki，餐厅的老板之前在Masa工作过。性价比也很高，一个套餐里有5款手卷，只用28美金。我很喜欢coconut shrimp和x.o. scallop这两款。
纽约性价比最高的omakase。虽然没有摘米其林，但是不妨碍我对他的喜欢。他们家用料很猛很给力，你可以吃到caviar、toro、uni、scallop、black truffle等等各种名贵食材。有$95和$135两个选项，个人建议选后者。纽约最贵的米其林三星，$650一人，比以前又涨价了。他家褒贬不一，有些人觉得很值，一整套Omakase的设计如交响乐一般，一道一道推进高潮，再慢慢收尾。也有些人觉得食材不值这个钱，Masa自己有运输公司从日本空运来当季的高品级鱼介，那么价格里也就有太多你吃不到的东西，比如房租、运输成本、人力等等。不过我觉得Masa还是值得在重要日子体验的。但并不会是常去的，毕竟钱包不允许。
Sushi Noda是我个人心中最被低估的米一店，大厨很聊得来，整个就餐体验特别美好，绝对值得更多人打卡。而且他家有着非常漂亮的吧台，五彩流光，在美美的环境里觉得自己也变美了一样。他家最出名的就是加了海胆和鱼子酱的茶碗蒸，另外Tuna三大将、还有monkfish鱼肝都是绝绝子。从日本火到了纽约，一人一个隔间的拉面店，权志龙来纽约时就有打卡哟。菜单极其简单，只有一种口味的猪骨浓汤拉面，属于一个人吃饭时候的不二选择。个人很喜欢，而且我觉得能把一种口味做到极致也不容易。另外他家特制的辣子和香醋味道非常棒，喜欢的话记得在点单时勾上，我觉得是让这碗面stand out的点睛之笔。
纽约2021年新晋米其林一星怀石料理，和Bar Moga、Sakamai来自同一团队。Tsukimi又作“月见”，意为“赏月”，又指八月十五中秋夜，店里随处可见的圆形元素，也许代表了十五最圆的月亮。
刚开门时就跑去打卡了，特别好吃，评上米其林一星绝对是可预见的。鱼子酱海胆茶碗蒸，比Noda底下多加了米饭(笑)，扇贝和青豆泥、土豆和松露，都很棒。他家招牌菜是福冈特色牛肠火锅，简直是内脏爱好者的天堂。自从hakata tonton关门后，这家就是我吃猪脚锅的不二选择了。咕嘟咕嘟冒着热气的锅物，是我秋冬一定要吃的comfort food。而且菜单上的选择和种类很多，价格也很划算，性价比高。如果喜欢吃日本锅物的朋友们，也可以尝试一下另一个餐厅Lucky cat，也很不错。个人最喜欢的纽约日式居酒屋，酒品种类特别齐全。去年因为疫情关系，东村新店关门了，但老店还在营业。他家现在是5-course定价套餐，另外有少量单点菜，刺身、Grilled black cod、Wagyu Beef Ishiyaki、Buta Kakuni都是可以闭眼点的。缺点就是中城地下室的老店，一点信号都没有。由顶级主厨Ichimura领衔的10人寿司Omakase，备受米其林青睐，拥有两颗米其林星。Uni三明治和Otoro是个人最爱。早期负责怀石料理的Sam Clonts，在疫情期间选择离开Uchu单飞，和朋友开了新店63 Clinton。今年5月，69 Leonard迎来了第三位主厨——宇井野诗音Shion，在此之前他是Amane的主厨。诗音从18岁开始就进入东京米三星Sushi Saito做学徒，在师从斋藤的7年间，一路做到了副板长，是大家有目共睹下冉冉升起的新星。来纽约第一年就拿下米其林星，在纽约老饕中留下了极好的口碑，热爱Amane的小伙伴，要认准诗音的新店咯。纽约天妇罗届的天花板，也是唯一天妇罗的米一星，属于大户屋集团旗下。晚餐价格分为$220和$160两种，个人建议选择贵的，因为会吃到更多的海鲜，甚至鲍鱼。如果想尝试的朋友，可以约性价比贼高的午餐，$55一人。当然，个人也喜欢另一家天妇罗Secchu Yokota折衷よこ田，$120 一人性价比更高。
纽约主打怀石料理的餐厅。餐厅环境很好，而且也很好订位置。我非常喜欢他家的Freshly Made Scooped Tofu和Black Cod。第一次去的朋友可以点他们的套餐，量很大，可以尝试所有特色菜。他家还有Brunch Specials，非常划算。我特喜欢的咖喱店，位于Ktown，菜式也能看到韩餐元素。咖喱很浓稠，炸猪排特好吃，还有特色的Cream Curry Pasta，值得尝试。关键价格很划算，基本人均25刀能吃得很饱。不过我也喜欢Curry-ya的咖喱。
新派韩餐的代表，十分火爆。个人最喜欢的菜是Scallops “Hwe”和 Foie Gras，无论颜值还是口味都是满分。但最火爆的菜是Oiji Bowl（海胆甜虾饭），我觉得十分鲜美，但确实太太太小了。不如Samwon Garden的海胆甜虾饭划算。最近的心头爱，他家最有名的就是“烤大猪蹄子”（Pork Shank），酱香十足，特别软嫩。韩式炸整鸡Korean Market Fried Chicken还有他家的炸整鸡（Korean Market Fried Chicken），很酥脆。我还特别喜欢他们家的Cured Shrimp和Uni Bibimbap。他家特别适合5-6人的聚会，份量很大！从韩国火到纽约，专门做烤牛肠的餐厅。一定要点招牌牛杂锅（Assorted-Gui），里面包含了大小肠，肥而不腻，吃到最后再加上饭和芝士，真的超美味，不过也很罪恶。大名鼎鼎的姜虎东烤肉，一直是韩国城最火的餐厅之一。我个人很喜欢他们家，应为很喜欢烤锅两侧的蒸蛋和芝士玉米粒。一般会直接点beef combo，简单省事。不过，我很多朋友更喜欢Jongro bbq，Barn Joo，Cote等烤肉店，见仁见智。我最喜欢的韩国炸鸡店，他们家的Soy&Garlic味道很好吃，而且鸡肉很鲜嫩多汁。他家的餐厅氛围很适合和朋友聚餐喝酒，有beer tower啤酒塔喝到爽。新派韩餐，创始人之前是Thursday Kitchen的主厨。我刷过他们家三次菜单，真的很不错。尤其是RICE with OCTOPUS，一种童年回忆满满的酱油炒饭的味道。还有Steak、Corn Dumpling、Pork Jowl都是必点的。他家菜量比较小，强烈建议朋友们可以4-5人聚餐，一次性都点完。
米一星的韩式拉面店，选用各种名贵食材，味道很不错。我喜欢Toro Ssam Bap，满满的肥吞拿和鱼子酱让人特别特别满足。松露豆浆冷面Truffle Kong Guk Soo同时， Wagyu Ramyun（和牛面）和Truffle Kong Guk Soo（松露面）也是一定要试试的。他家的缺点就是太难定位了。新晋米一星，也是新派韩餐，主厨之前在Per Se工作。我非常喜欢他们家，尤其是他们的甜品，无论是抹茶冰淇淋还是黑芝麻冰淇淋，都很赞。他们有$125和$85两个选择，女生吃85的就能很饱了，性价比很高。最近在小红薯上很火的新派韩餐，和Atomix、Her Name is Han同属一家团队。前两年一开张，就斩获米其林一星。明星主厨Hoyong曾经是Jungsik行政主厨，也曾经在巴黎米三星L‘Astrance工作过，这家店是他送给大女儿Jua的礼物。Tasting Menu一共七道菜，第一道鱼子酱紫菜包饭一上来就很惊艳！让韩式特色和西方culinary标准结合得非常好。我非常喜欢的新派韩餐，走法式路线，可能和主厨之前工作过的餐厅有关系。他们家性价比特高，85刀一位，可以吃到特别大的鹅肝，味道超级赞。需要单点的海胆饭也不容错过。长年霸榜纽约米二星的新派韩料Jungsik，绝对担得起他家在纽约餐饮界的地位。从前菜到主菜到甜品，每一道都不断冲击你的味蕾。鱼子酱、金枪鱼松露紫菜包饭都是绝绝子。黑松露鹅肝拌饭Foie Gras Barley Risotto还记得黑松露鹅肝和牛Risotto拌饭，唇齿留香。还有惟妙惟肖的baby banana，其实竟然是过着白巧克力的香蕉味海绵蛋糕，令人惊喜。米其林对Jungsik纽约店和首尔店的多年认可，也显示了他家稳定的品质输出保证，任何时候选择他家都永远不会错。
辣炖牛肋排Galbi Jim/先农汤Seolleongtang喝汤神店，他家的Gal Bi Jim（辣炖牛肉汤）是我的最爱，牛肉特别入味，年糕很好吃。还有我也喜欢Dogani tang（牛筋汤）和Galbi tang（牛骨汤），但是特别清淡，很多人会不太习惯。
米一星的新派西班牙餐厅，去过几次整体感觉很不错。他们家的蛏子很好吃，不过经常缺货，需要提早打电话确认。还有必点的菜单就是鹅肝（Foie Gras）、扇贝（Scallops）、牛骨髓（Bone Marrow）和海胆蒸蛋（Creamy Eggs with Sea Urchin）。不过疫情后他家的份量越来越小，有点点小失望。比较小众的希腊餐厅，我特别喜欢吃他家的海鲜。必点的就是"KYCLADES" SPECIAL，一盘里面有各种海鲜，比如贝壳，虾，龙虾，鱼和扇贝。刚尝试希腊餐厅的人可以点Branzini这个鱼和Greek Traditional Salad这个沙拉。米二星的北欧菜系，店内设计走暗黑风。个人很喜欢他们家精心的摆盘设计每道菜都和艺术品一样。我们吃到了鹿肉、海螯蝦、帝王蟹等非常有北欧特色的食材。一人295刀的价位不便宜，但是值得一试。超级漂亮的餐厅，主打意大利面。他家最最最有特色的是spaghetti chitarra alla carbonara，一定要尝尝。我最喜欢的是Burrata & Limoncello Ravioli，馅料里满满的海鲜，很难在其他家点到类似的。还有松露面（fettuccine tartufo）墨鱼汁面（paccheri nero）都特别值得点。特别喜欢的意大利餐厅，走平价地道路线。我每次都点Taglierini Sorrento，墨鱼意面配上了各种虾肉蟹肉扇贝等海鲜。他家的海鲜意面都值得尝试，给的分量很大。还有，我觉得他家的提拉米苏是全纽约最好吃的，很美的法式餐厅，主打牛排。他家很美，份量挺大的，很适合多人聚会。我最喜欢他们家的鹅肝慕斯（mousse de foie）、蜗牛（escargots）和银鳕鱼（Baked Chatham Cod），牛排也都很不错。如果你喜欢传统的西班牙海鲜饭的餐厅，这家并不适合你。他家是新派现代的西班牙餐厅。推荐的菜品有garlic shrimp（蒜茸虾）、lubina（鳕鱼）、katsu（牛肉三明治）、cauliflower（花菜）和rabo（慢炖牛尾骨）。他家每道菜都不出错，闭眼点！传统的西班牙餐厅，号称全纽约最好吃的Paella！得到了无数吃货朋友们的赞同。Socarrat把来自西班牙的各种美食呈现给纽约吃货们，导致人流太大，分店连连开啊！各式海鲜饭和tapas都口味很正。
米其林三星，主打海鲜，深得海鲜迷的爱！！一直被誉为性价比最高的米其林三星，有$275和$180两个选择，我觉得胃口小的女孩子可以选择180的，但是275的可以尝遍他们的所有特色菜。我超级喜欢他们的海鳌虾LANGOUSTINE，不容错过！
Williamsburg开了一百多年的老牌家族式Steakhouse，创立于1887年，是纽约地标性餐厅，任何纽约客的Bucket List都会有这家店。店里的T骨牛排Porterhouse简直是纽约牛排届经典，干式熟成的牛排，先煎后烤，咸咸的肥肥的，却又如此之嫩和多汁，绝对是他家冠上明珠。
新晋的米一星餐厅，他家的主打特色菜是鸭胸肉！鸭肉肥瘦相间，特别软嫩，鸭皮酥脆，份量也很大，适合3-4人分享。SOUFFLÉ CAKES也很值得点，甜口的舒芙蕾配上鱼子酱，有一种神奇的味蕾冲撞。其他菜品觉得一般般，没有太大亮点。
超级正宗的意面馆，整家店从桌椅到服务员，都从托斯卡纳搬来，在意大利、纽约、荷兰都有分店。西村店很小，很有王家卫电影感，东村店则热闹非凡，有种意大利古镇上的感觉，店里随处可见意大利人对于新鲜意面的“民族自豪感”，和对美国干意面的鄙视。推荐乌鱼籽意面Spaghetti Con Bottarga、肉末酱宽面Pappardelle Al Ragu、黑松露温泉蛋Uova Al Tartufo Nero、还有提拉米苏。纽约最喜欢的美式手抓海鲜就是这家从Las Vegas开来的店了，正宗的Cajun风味，在Chelsea和法拉盛都有开店。他家经典套餐The Drool，一看分量就不小！里面包括了一磅小龙虾，一磅虾，0.5磅雪蟹腿，香肠若干，玉米两块，土豆两块，还有餐前小食炸鱿鱼。那味道、新鲜程度，没话说！14｜The Chef's Table at Brooklyn Fare
藏在曼哈顿超市后面的米其林三星，主打法式日式Fusion，每一道菜都非常精致，又很有烟火气。整体来讲好吃、量足、不虚此行。鱼子酱细腻鲜美，巧妙的用酸味中和腥味，黑鳕鱼就一个鲜，还有黑松露和牛、白松露冰激凌都超爱！一开业就斩获米一星的餐厅，是一家满满中式元素的Contemporary American餐厅。他家主理人Thomas Chen是纽约出生长大的华人，最开始是一个会计，后来转行进入餐饮业，曾在Eleven Madison Park工作过。推荐鸡肝酱Chicken Liver，脆皮烧肉Pig Out，还有雪蟹面Snow Crab。近期最爱的餐厅之一。他家是纽约米其林二星餐厅Atera的姐妹店，其实是一家wine bar，但菜品是真的很好吃！他家最绝的就是Ravioli，第一次见到意大利水饺用长条的形式呈现，其中的口味会经常换，我吃过龙虾的和蟹肉的，最近是鱼和虾。同时还推荐Foie Gras Mousse（鹅肝慕斯）和Rice Baby Scallop（扇贝锅巴饭）。新派的墨西哥餐厅，一直被评为世界前50。女性主厨把墨西哥美食从街边小吃提升到了高端餐厅的水准。他家的鸭子特别特别好吃，一整只披红花绿的鸭子，让我吃出了北京烤鸭的感觉。鸭肉非常嫩，卷在软软的taco饼皮里，再配上自己喜欢的酱料，浓香四溢。我也喜欢corn husk meringue（玉米慕斯）这个甜品。2013年这家taco店从Chelsea Market一炮打响，这么多年过去，现在去依然要排队。还记得第一次去，就是墨西哥同学带去的，是他们认证的正宗味道。推荐Carne Asada（牛排）、Adobada（猪肉）、Nopal（仙人掌）口味的Taco和Quesadilla。虽然他家在布鲁克林的Greenpoint，但酒香不怕巷子深，他家从开业以来就备受好评，斩获米一星。推荐超惊艳的慢炖羊肉taco (Lamb Barbacoa)、还有烤鸡Pollo A Las Brasas，各种饮品也很好喝，重点是白天去真的太美太好拍了好吗。Claro主打新派墨西哥瓦哈卡Oaxaca的风味料理，brunch有chilaquiles（鸡柳卷）、 memela with chorizo（西班牙香肠）、queso fresco（墨西哥奶酪）。户外有绿意葱茏的庭院，室内的瓷砖和壁画由设计师Francisco Toledo和Dr. Lakra设计，带有浓浓的墨西哥风情。Llama Inn位于布鲁克林的Williamsburg，主打现代化的创意秘鲁菜。带有异国情调的rooftop、郁郁葱葱的植物、还带有传统秘鲁风味的针织品，颇有一丝当地家庭的温馨味道。推荐柠汁黑鲈鱼Black Sea Bass Ceviche（传统的ceviche是柠汁鱼生，不喜欢生鱼的可以点之前问下是煎熟的还是生的）、Quinoa沙拉、炒牛肉配卷饼Beef Stir-fry、冰激凌蛋糕。最近最爱的餐厅之一，19年新开的日式秘鲁菜，其实我觉得更加偏向于日本菜。他家和Llama Inn是一家团队开的，调味超级绝，摆盘精致，创意十足。个人最喜欢的就是造型可爱的duck sushi，鸭肉很嫩，一口下去，肉汁四溢。还有Scallop Ceviche、Oysters、Squid Ikameshi等都不容错过，我会再去好几次的！本人最最最爱的泰国餐厅，基本上一个月打卡2次。我最喜欢他们家的生蚝，因为配的酱料有种独特的泰国风，happy hour的时候1.5刀一个，很划算。还有蟹肉炒饭和咖喱蟹肉饭，都特别绝！同时我还会点Zabb Wings、Pork Cheeks、Steamed Fish、Prawn Aob woosen……闭眼点就好！新开的泰国餐厅，一跃成为我心头的挚爱之一。他家的店内设计让我有种一秒回到了泰国街头的感觉。最爱的是他们的Ba Mii Pu，满满蟹肉和猪肉拌面！还有他家的Rose Quartz（荔枝酒）太好喝了，很上头。推荐菜式有：Pad Si-iw、Crab fried rice、Tom Yum seafood hot pot和Koong Karee，不会出错！
我最喜欢的马来西亚餐厅，他家的海南鸡饭真的是绝绝子，鸡肉非常鲜嫩，鸡油饭可以来10碗。我也很喜欢他家的肉骨茶，（肉骨茶是一种骨肉兼饮茶的饮食方式，风靡于新加坡马来西亚），滋补养生。关键他家还十分便宜，人均30刀就能酒足饭饱，缺点是得付现金。这是一家由越南华侨夫妻开的店，还用老板娘的名字做了店名。店里最大的特色就是招牌的越南粉the Madame pho. 牛肉骨汤慢炖24小时，汤头鲜美，配上超大size的肉排完全是食肉动物的福音！虽然有点小贵但是真的超级超级好喝的coconut smoothie 不要错过！环境超浪漫，充满泰国风情的泰国餐厅。推门进去，金碧辉煌的装修，泰式凉亭卡座，仿佛让你踏入泰国皇室的宫殿。推荐泰式牛肋排Rib Shushee，满满入味的牛肋排一口脱骨超级软烂；皇家炒面Royal Pad Thai，还有所有的泰式甜点和椰子汁、Thai Tea。我吃brunch的首选，最爱的就是shrimp pasta，奶油不腻口，而且虾很大很新鲜，使整碗面超级鲜香可口！！Crab Linguine（蟹肉意面）也很惊艳，牛肉汉堡也芳香四溢，肉汁四溅！！还有，松露味的薯条也是让我每次都久久回味。他家最有噱头的叫做Blue Bowl，用海藻蓝配胶原蛋白，再点缀上各种水果和麦片，简直又健康又美丽！我也很喜欢KIMCHI SCRAMBLED EGGS，他家的滑蛋做得特别好。唯一的缺点就是店内太小，等位太久。Dudley和Ruby’s是同一家团队开的，就在Good Thanks旁边，也是主打澳洲brunch。整体薄荷绿的装潢，非常小清新，酒也特别漂亮，brunch配酒就是一个清新的周末。值得推荐的brunch有烤鸡Rotisserie Chicken、炸鸡可颂三明治Fried Chicken Croissant Sandwich 、蟹肉意面Crab Linguine、松饼Ricotta Hotcakes，还有Ruby’s同款Bronte Burger。Caffe Dante最早是家咖啡馆，1915年开业以来，来往过阿尔帕西诺、海明威、Bob Dylan等等名流。一百年后，2015年一对澳大利亚夫妻盘下了这家纽约地标，在保留它意大利食物风格的同时，把它变成了世界排名第二、北美排名第一的酒吧，属于酒精brunch局顶配。他家必喝Negroni，食物上Burrata、Proscuitto&Melon、肉酱意面Pappardelle all’ragu，提拉米苏、Affogato都很好吃防醉。他家在西村开了一家新店，更加漂亮，主打Martini，也有很棒的食物，和小姐妹周末brunch必约！2011年在纽约开业，超级火爆的法式brunch，追求食物的有机健康。继纽约的成功后，Buvette这几年又陆续开到了巴黎、伦敦、东京和墨西哥。他家最有特色的就是Jambon Cru（厚蛋芝士配上意大利火腿片）和Waffle Sandwich。缺点就是排队实在太长了。我最最最最喜欢的披萨店，永远在排队。他家有一个明星墙，都是慕名来打卡的明星合影。最火爆的是pepperoni这款pizza，浓郁的意式小香肠烟熏味，芳香四溢。不过我最爱的是Margherita Pie这款。Danny Meyer餐饮帝国的明珠，美国东海岸最火的汉堡店。刚来纽约时只是打卡，后来慢慢成了上学时的食堂，再后来就成了记忆中纽约的味道。用料十足高达760大卡的Shack Burger充满了幸福的罪恶感、Shroom Burger把素食也做出了汉堡香、还有狼牙芝士薯条，还有比奶昔更好吃的Frozen Custard，都是反手一个赞。这家专做龙虾卷的连锁店，在纽约成功开了十多家。最招牌的当然是龙虾卷Lobster Roll，一口爆汁，鲜甜的龙虾肉，搭配酱汁和酥脆的面包，回味无穷。蛤蜊汤Clam Chowder和虾蟹龙虾三重卷Luke’s Trio，也都很好吃，再配上夏天清凉的Root Beer，爽！彭于晏都打卡的133年老店，在电影Harry Met Sally里面有着重要场景的餐厅。主打犹太deli三明治，Pastrami、Corned Beef、Reuben三明治，三员大将都是必点，份量超足。还有就是纽约犹太名菜三文鱼百吉果Lox & Cream Cheese Bagel，是一种历史传承的味道。本人最喜欢的新派粤菜餐厅。他们家是我每次中餐聚会的不二选择。我最最喜欢的菜是安格斯牛小排，牛肉被炖得特软烂，配上有鸭碎肉的酱汁，每次都能来两盘。我还喜欢黑松露焗鱼、话梅排骨、梅子鸭、带子炒饭等等。纽约难得的高品质江浙菜，和川山甲是一个团队。我去了不下20次，作为浙江人还是很认可餐厅的用心。餐厅的环境古色古香，菜品的摆盘独具匠心。我最喜欢的菜有龙井虾仁、乾隆吃鳝丝、玉带丝瓜、牛肝菌焖饭、糖醋小排和美龄粥。美龄粥和南京大排档的味道一模一样，一定要试试！国内开来的连锁店，创建于上世纪50年代，主营肠粉和粥。我最喜欢他们家的猪肝粥，真个是yyds，猪肝很软嫩，特别入味但不腥。肠粉也很好吃，我最喜欢虾牛肠粉，再加一颗蛋，配上特制的酱油，太鲜美了。他家单价都不超过10刀，性价比很高。但他家的缺点就是只收现金，有点麻烦。纽约传统粤菜届里的YYDS。这家餐厅陪伴了很多人的整个纽约岁月。他们家所有的菜品都很不错，尤其是海鲜！我最喜欢龙虾糯米饭、油爆螺片、葱捞油水鱼、豆豉炒刀蚬和避风塘炒蟹。肉类的话我特别喜欢海珊骨（排骨）和盐焗鸡。不过他们的缺点就是，环境有点老旧，粥品味道有点退步。5｜Szechuan Mountain House川山甲我心中最爱的纽约中餐厅，几乎每个月都去2-3次以上。我特别特别喜欢他们家的石锅青椒鱼，整整一条笋壳鱼精泡在铺满藤椒的煲内，麻香四溢。还有他家的凉衣白肉、小米椒爱上小公鸡、手撕包菜、芥末螺片和番茄酸汤肥牛都非常好吃！传统粤菜餐厅，从早茶到炒菜到广式靓汤，一应俱全。他家的鸡汤（名字叫鸡窝，不要点错）真的是太绝了，我每年冬天的恩物！鸡汤里铺满了各种滋补的药材，非常浓郁的西洋参味道，鸡肉也很嫩，营养又好喝。除此之外，我也喜欢石锅肉蟹煲、帝王蟹三吃、金双蛋炒饭！他家老板之前是刘伟强导演的老友，所以有特别多港台明星会去，进门就是明星墙。特别喜欢吃他们家的腊味煲仔饭，满满的腊肉腊肠，腊香四溢，量很足。我还喜欢原汁牛筋牛腩，绝对是纽约最嫩的一家，牛筋入口即化！还有猪肚粥，也是很有特色，其他家点不到。他家的性价比很高，人均20刀能吃得很饱了。这是一家在Chinatown藏着的小小面馆，有着很正的重庆味道。他家牛肉面巨好吃，肥肠面和重庆小面也是绝绝子！味道和国内一毛一样，用料也很实在，而且只要十块钱，物美价廉，性价比赛高！法拉盛的皇椰鸡是纽约最好吃最正宗的椰子鸡，纯正的老广做法，满满两个椰子倒入汤底，汤头味道醇香，浓浓的椰香。清甜的椰汁，搭配嫩滑细腻的鸡肉，也是绝了，加上配的菌菇盘，味道更加鲜，夏天吃也特别爽。他家还有花胶鸡锅底，美容养颜必备，南乳猪手煲和啫啫排骨煲也不错。这家布鲁克林的火锅店，属于广东特色的打边炉。他家最有特色的当属鸡煲火锅，拿胡椒猪肚鸡、滋补花椒鸡煲做汤底，很有特色。我最爱的是他家的猪肚鸡煲，金黄色的鸡汤鲜美浓郁，秋冬天的一碗下肚活力满满。正当中鼓鼓的猪肚，划开后就能看到整只鸡包在猪肚里，用料实在。再涮点炸鱼皮、炸响铃，好吃。专做麻辣香锅的东村小店，他家成功把麻辣香锅打入纽约人内部，每次去都人声鼎沸。除了香锅，他家炒饼简直是绝了，很少人知道，但是很香很好吃。剩菜炒饭和湘西炒饭也很绝！我最爱的烤鱼，没有之一，因为他家的鱼肉特别嫩，量也很大。我最喜欢他们家的麻辣豆花味的烤鱼，特色必点。我也很喜欢泡椒牛蛙，特别嫩，酸辣鲜美。同时还推荐锡纸鸭血、锡纸脑花、凉拌土豆丝、凉拌北极贝、羊肉串、烤扇贝…太美味了。缺点就是曼哈顿没有店，每次我都得跑很远。一家街边小店，专门卖贵州米粉。我最喜欢他们的牛肉米粉，牛肉炖得很软烂，粉很Q弹。还有口水鸡，应该是我心中的纽约第一，鸡肉被处理得很干净，没有骨头，好嫩好嫩，嫩出水了，一点都不柴。而且他家很便宜，一碗粉9刀左右，人均15刀能吃得很饱。我超级爱的茶餐厅，最近刚搬了新地址，环境变好了。他们家的干炒牛河、菠萝包、牛腩河粉、焗猪扒饭、滑蛋虾仁饭和冻奶茶都是我的心头好。关键价格很美丽，人均20刀可以吃得特别饱。同类型的餐厅还有Kong sihk tong，他家的柚子鸡翼很好吃。超级喜欢的新式中餐厅，特别多的明星打卡。他家的装修也很现代，幽暗的环境特别适合约会。我很喜欢他们家的北京烤鸭，肉香皮脆，远超90%的餐厅。不容错过的菜有无骨猪脚、黑松露蛋炒饭、咸蛋黄南瓜布丁和各种甜品饮品，我很喜欢冰粉麻薯豆乳，不过有点绵绸。主打烤串、小龙虾、和北京菜的东村馆子，味道很正很好吃。他家的串串菜单令人满意，望京小腰、羊宝、烤茄子、鸭头、锡纸脑花...该有的都有。我还喜欢他家的麻小和肉蟹煲，很有国内的味道，还有限定的老北京特色铜锅涮肉、卤煮、羊蝎子锅、炙子烤肉配芝麻烧饼、老北京炸酱面，仿佛在东村踏入了老北京的胡同。重庆老灶是我在纽约最喜欢的火锅店，装修很有特色，主打重庆老火锅。他家锅底里面牛油红汤锅和番茄锅都很好吃，卤味涮火锅也特别好吃，推荐炸酥肉、香菜丸子、麻辣牛肉、挂面鹅肠、牡丹郡花、极品黄喉、晾干郡片、跳水滑肉、肥牛抱秋葵、大刀腰片...超级爱的一家台湾餐厅，特别多台湾本地美食。疫情后的outdoor dining有一种90年代路边摊的感觉。我很喜欢他们家的卤肉饭，之前还别出心裁加了“螺狮粉”的同款酸笋，不过现在取消了。我也很喜欢牛肉面，冬天是汤面，夏天是干拌面，无论哪款都特别赞。推荐的还有三杯鸡、盐酥鸡、香肠炒饭、苍蝇头和培根炒高丽菜。冬天还有隐藏菜单牛肉火锅，不容错过！特别喜欢的一家湖南餐厅，喜欢他们的鲜鱼片米粉，汤底是新鲜熬制的鱼汤，呈奶白色，很鲜美。还有香辣鸭掌、炒蛏子、丝瓜等等，都很不错。我觉得他们家的手撕包菜是全纽约最好吃的，特别爽脆。还有一道不在菜单上的松子桂鱼，真的太太太赞了。不过唯一的缺点就是，他家很慢，每道菜都要等好久。几乎是无人不知无人不晓的粤菜餐厅，早茶的点心特别有代表性，是传统的手推车形式。店内常常都是人声鼎沸，大排长龙。这里的豉香排骨超级赞！榴莲酥，流沙包，虾饺，凤爪也是相当不错的选择，关键也很便宜。缺点就是太火了，经常要和别人拼桌。成功把西安小吃开到纽约街头，变成世界各地游客都来打卡的连锁中餐快餐。店里有特别多的明星打卡。最爱肉夹馍、凉皮儿、长安豆花、岐山臊子面、贵妃扯面。
最爱的一家西北面店，在法拉盛、布鲁克林、NYU附近都有门店。这里的牛肉面一清（汤清），二白（萝卜白），三红（辣椒油红），四绿（香菜绿），五黄（面黄亮）。汤清而味浓，面条精细Q弹，搭配上软烂的白萝卜和一点辣椒油提味，一大口哧溜下去，没有比这更满足的了～还有肉夹馍、羊肉串、天蚕土豆，都是必点～
主打手工冰粉的Jell & Chill，给纽约甜品届多了一丝清爽的中国特色。Alexander Wang也会来打卡的哟。推荐红糖糍粑冰粉，黄豆粉、红糖浆、花生碎都很正，还有紫薯芋圆冰粉Purple Haze，还有柚子味的和Pina Colada也很棒。还记得Keki刚刚营业时，在门口送免费的sample，酱酱正好路口，吃了一口就被松软的蛋糕惊艳到了，立马进店买了一整个蛋糕。来自韩国和台湾的两位老板，带来来自日本大阪的轻乳酪蛋糕，非常弹弹弹，一戳就duang。还有紫薯口味的，还有台湾淡水来的长崎蛋糕也很不错。火到和Nike出联名球鞋的Cha Cha Matcha，可以说是美国奶茶/抹茶网红店里最成功的鼻祖了，Gigi Hadid等名流也都是他家拥趸。酱酱个人除了常规抹茶拿铁，还会点Matcha Lemonade，还有高颜值Pink Drink，以及冰激凌啦。以羊驼为标志的Bibble&Sip是很多人的最爱，常常人满为患。我会在去看百老汇时顺路去抓个抹茶泡芙吃，这里的咖啡也很不错的。还推荐红茶泡芙Earl Grey Cream Puff和黑芝麻核桃泡芙。这家店是东村日料皇帝Bon Yagi开的，主要由他的太太Tomony Yagi料理。主打日式精美甜品。装潢典雅舒适，推荐美美的Jewery Box，这款甜品套餐里面的单品也是根据季节而变的，拍照十分好看，味道整体偏甜。Hojicha Amitsu、Seasonal Parfait也都很值得尝试，吃完晚餐再在茶庵来份甜点，让约会之夜更甜蜜哦～Harbs是日本连锁烘焙店，这个风靡日本的店，在2014年来到了纽约。以其精美的外观和精致的味道，征服了广大吃货。推荐招牌千层蛋糕Milie Crepes，樱花季时还会推出樱花限定蛋糕，我的最爱是草莓蛋糕，里面每一层都有草莓果肉，美妙的奶油甜而不腻。吃过这款但草莓蛋糕，瞬间明白漫画《娜娜》里面娜娜为什么最爱草莓蛋糕了！Momofuku系列餐厅多有名就不说啦！Christina Tosi之前创立了他家的甜点部分，后来更是单独推出milk bar品牌。主打cereal milk是soft serve, 口感稀一些，吃起来是甜甜咸咸的牛奶麦片味道，有种莫名其妙的满足感！奶味和玉米香，冰激淋的入口即化和corn flakes的嘎吱脆都是奇妙而均衡的组合。另外一款chocolate covered pretzel真的好咸！这家几乎所有店面都没有座位，只能拿着边走边吃咯。说到黑糖珍奶的鼻祖，只有宝岛台湾的手作黑糖珍珠鲜奶了。在台中起家的老虎堂，以独特的炒糖手法，打造Q弹的黑糖波霸厚鲜奶，淋在杯子边缘的黑糖，呈现出虎纹一样的视觉效果。虎虎生风厚鲜奶，惊艳又好喝。适合喜欢鲜奶类饮品的同道中人。火爆全台湾的手摇奶茶品牌——瓷禧茶坊在纽约迅速扩张，以高品质、多品种的茶为主，所有茶都是新鲜采摘工厂直运，新鲜泡制；黑糖珍珠鲜奶、燕麦奶茶、草莓金萱乌龙奶茶是最值得尝试的选择哦！
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