掐指头一算,好久不撸小龙虾,是时候要翻个大大的牌子了。在全美大红大紫,传说中“最好吃的小龙虾“ Hot N Juicy在进驻过曼哈顿之后,终于落户到大法拉盛了!更让人按捺不住内心喜悦的是,下个星期二也就是你们要过的情人节前一天还有吃小龙虾比赛??别拦我,酱酱我要去报名参赛了!
Mardi Gras Party 02/13/18不见不散~
何谓Mardi Gras,
直译过来就是油腻的星期二,
就是在基督教传统的斋戒前狂欢一番的日子!
而Hot N Juicy即将到来的Mardi Gras
旨在也要给你一个油光锃亮的星期二,
主题当然是最招牌的小龙虾!
下午6点钟进场免费报名,
现场抽取参赛吃货们,
6:30分比赛正式开始,
吃小龙虾最快的冠亚季军
将分别获得200刀,100刀,50刀礼品卡
2月13当天还有所有堂吃啤酒半价的Special,
不与其他折扣同时使用,
法拉盛和Chelsea两家店都可以参加。
小龙虾爱好者们,不要摩拳擦掌了,
直接周二见好吗?
虾兵蟹将青口君,
通通通通躁起来~
要说美国最符合酱酱口味的海鲜做法,
莫过于在新奥尔良吃过一次就念念不忘的Cajun Style。
而Hot N Juicy,
是专注于手抓海鲜的美国本土餐厅,
绝对惊艳到你。
经典的套餐有两种,
一种是Get Your Feet Wet,
包括了一磅小龙虾,一磅虾,香肠若干,
玉米两块,以及土豆两块。
还有一种就是在此基础上多添加了0.5磅雪蟹腿
和炸鱿鱼的The Drool,
也是最受欢迎的套餐,
没有之一,2-3人干掉完全无压力。
口味分5种,
分别是Louisiana,Juicy Cajun, Garlic Butter,
Lemon Pepper和最经典的Hot N Juicy。
辣度也分5种,分别是Baby Spicy,Mild,
Medium, Spicy, Extra Spicy。
看食客们的喜好来选择。
酱酱的The Drool就是最经典
也是最最最好吃的Hot N Juicy口味!
要不然怎么对得起招牌的名号!
相较下,louisiana适合口味比较清淡的朋友,
而garlic butter则更美式一些。
因为老友和自己的嗜辣程度不在一个level,
忍痛割爱选了mild。
小龙虾白里透红,
饱满入味,不用赘述,尝过便知。
虾不仅大只,肉质也是紧实肥嫩,
本身的鲜甜搭配酱汁的辣,
趁着汤汁依附在虾肉身上的短短几秒塞入口中,
即使吃到油光满面,也是大写的满足。
重中之重的王者雪蟹腿和酱料充分的混合在一起,
看的酱酱欲罢不能,
唯一能做的唯有赶紧下手,大快朵颐!
(隔着屏幕都感受到了对面你们的口水!)
做为香肠杀手的酱酱,
怎能轻易放过熏制的如此入味的香肠君。
配上丰富的酱料。差点儿就要喧宾夺主。
玉米和土豆做为海鲜大军们的常规边缘配搭,
等的就是最后的临幸。
青口的个头儿也是大!
又鲜香又入味,一口一个,
根本停不下来!
小食饮品你的酒,
也得一起躁起来~
Two Handed Po'Boys
Po Boy可是南方的必吃特色美食,
潜艇堡三明治里面随你选择想夹的肉或者是炸海鲜,
酱酱的这款可是充盈了满满的炸小龙虾!
配上生菜,番茄跟美乃滋!
酥酥脆脆特别好吃!
Cajun Calamari
炸的酥脆,鱿鱼又厚实,
绝对下酒的一道必备小吃。
淋点儿柠檬汁,口味更爽朗~
Crispy Pork Skin
超级特别的一款小食,
炸的酥酥脆脆,配上佐料滋味满满,
也是下酒必备,聊天时的零食必点!
Regular Fries
这个就不多介绍了,常规边缘搭配。
Margarita Flights
四种口味一网打尽的玛格丽特。
从左往右依次是芒果,西瓜,青苹果和blue。
外观闪亮,口味又鲜爽,
相当适合做为餐前酒来饮用。
Squid Ink
不仅颜色是深浅层次分明,
就连味道也是好喝的不要不要。
威士忌和sprite的搭配让酒的浓烈不那么明显,
酸甜爽口的滋味超级适合死党们的趴体聚餐。
Craw On Mary
这杯酒一上来,我和我的小伙伴就惊呆了!
小龙虾被禁锢在血玛丽中,
做为要真实写出品尝感受的酱酱,
被推举喝了一大口,
嗯,不言而喻的辣椒粉味儿。
Hot + Juicy =Style
Hot N Juicy的创办者是两个嗜辣如命的人,
Tim & Laina
他们在Vegas释放自我,
激情似火的时候,
发现这个纸醉金迷的城市除了购物和赌博外,
还缺点接地气的东西:
花钱花累了总得来点夜宵。
于是他们想开发一种食物,
新颖的,好吃的,还必须是辣的……
第一个跃进脑海的就是小龙虾!
于是这家让人意犹未尽的小龙虾餐厅
就这么在全美大红大紫了。
这家在法拉盛的店
维持了他们一贯的热情洋溢的风格,
服务也是非常热情,
像我们推荐各种招牌菜和特点。
纽约吃啥哟福利
到店展示文章或说EATNYC
获赠一份甜点
Hot N Juicy Crawfish (Queens)
■: 36-36 Prince St, Queens, NY 11354
℡: 718-358-2729
$: 30
*: 12:00 PM-23:00 PM
Hot N Juicy Crawfish (Manhattan)
■: 243 W 14th St, New York, NY 10011
℡: 646-682-9492
$: 30
*: 12:00 PM-23:00 PM
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