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她受访时说:「烹煮这些食谱,让我体会到死亡的另一层意义。」她表示:「这是纪念亡者的一种方式,庆祝他们的人生。」 葛兰特表示,无意间在墓碑上看道食谱之前,从来没听过食谱会出现在碑文里。不过,第一次做碑文食谱便成功,让她出现使命感,觉得要寻找更多碑文食谱。 葛兰特今年稍早取得马里兰大学(University of Maryland)图书馆及资讯科学硕士学位。为了修课需要,去年曾在华府特区的美国国会公墓(Congressional Cemetery)实习。 报导指出,葛兰特攻读硕士期间,在一位教授鼓励下创立抖音帐号,帐号名称则为「幽灵档案」(ghostly archive)。她说,在美国国会公墓实习之初,对于墓园并没有太多了解,没想到后来收获甚多,「这是最棒的实习计划,我从来没料想到会如此开心」。 如今在抖音视频的碑文食谱分享影片中,葛兰特经常在结语中说:「又是一个好吃得要死的食谱。」 $ Q& ?, f# Q# ?) o; P% L! w- q7 e T2 P p: V5 @- ^/ Q. H0 p+ }* B- v5 g6 N+ d: A9 k2 \5 C8 k' m6 P( M8 g! }) v d1 m; x
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