天气一冷,食欲清单的榜首就变成了火锅。纽约的火锅真是琳琅满目,而今天酱酱就要来到日本锅物中的网红——肉火山。是不是听名字,就觉得很腻害!
🐱 店里藏着招财猫
一走进店里,就会被日式小酒馆的气氛所感染
纸灯笼,旧海报,各种清酒
算是纽约日本餐厅里面比较用心设计的
当然怎么少的了这只镇店之宝--Lucky Cat
在冬日的纽约,感觉超级治愈。
满满当当的海报墙,酱酱小时候最爱的小丸子和小新
是不是也是你童年的记忆。
🐱 冬天要吃锅物!
冬天到了,寒冷的天气让人想吃暖暖身体的汤锅
比起传统的中式火锅,在纽约日本锅物做得更为出彩
除了之前介绍的Sukiyaki
还有Shabu Shabu,海鲜锅,山产火锅等
纽约不乏好吃的锅物,今后我会来一一介绍
🐱 火锅里的肉,居然站起来了
木有错,这就是传说中的“肉火山”火锅
端上来就引起了小伙伴的一阵惊呼,太有气势了
而用手比划了下,足足高达15cm+呢
嘿嘿
日式大酱调味出来锅底,
比起中式火锅来说,味道更偏清淡,
上面耸立的是由肉片堆成的大火山和辣味味增
拨开肉片,下面藏着各种蔬菜
有豆芽,卷心菜等
营养均衡
火锅加热后,“肉火山”逐渐变矮,
最终与汤汁融为一体,视觉上就是一大冲击。
鲜嫩的五花肉,分量惊人
汤头越熬越浓郁,好吃到打嗝
还有很多自选菜
可以加入豆腐,面条,和鲜虾等
一定要加拉面!和香浓的汤底煮在一起
绝对是一个happy ending
餐厅信息☟
Lucky Cat
■:232E 53rd St, NY 10022
℡:212-838-5333
$ : 20-30
+:肉山火锅只有下午5点以后才有哦~
本月美食福利
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