今天这篇文章来自酱酱的好基友狐狸君(id:请扫文末二维码),双节将至,有请她给大家种草一批米其林餐厅。每到跨年夜,几乎每家餐厅都会推出,New Year Eve Special Dinner。而其中很多餐厅菜单和平时几乎一样,不过价格会上调120%-200%。然而平安夜的时候,有些餐厅虽然小幅度提着价格,但会推出一些平安夜的传统晚餐或者特别晚餐,还是比较值得一试。因此,我们给大家搜集了纽约带星餐厅中,平安夜有传统或特别晚餐的。但是跨年夜这个坑,刷情调的话,诸君请随意!
三星
1 | Le Bernardin
去年圣诞节Special Dinner的甜点/ by狐狸
套餐:Holiday Tasting (8道)
菜单:暂无
时间:2017.12.24-12.25
价格:$230(去年价格)
毫无疑问
Le Bernardin的Holiday Tasting菜单
是多年来,全纽约公认的
圣诞节最值得吃也是最难预定的一顿饭
当然即使不是圣诞节
Le Bernardin也已经很难定了
我们去年有幸在平安夜去了一次
名不虚传,物美服务佳
只要还能搞到位置,赶紧去吧
二星
2 | Aquavit
图片来自于Aquavit官方INS的今年菜单剧透~
套餐:Julbord (自助)
菜单:http://www.aquavit.org/holidays-1
时间:2017.12.24 12:00-21:00
价格:$125
纽约老牌米二星北欧菜Aquavit
在平安夜提供非常具有北欧特色的Julbord——
一种瑞典传统的Smörgåsbord(自助餐)
菜单保罗万象:
各种鱼类海鲜猪肉羊肉火腿应有尽有
小伙伴们可以自己点击上面的链接查看菜单
这算是纽约平安夜最高level的节日自助餐
3 | Jean George
图片为Jean George的经典菜egg caviar的其中一个版本/ by狐狸
套餐:Christmas Tasting (7道)
菜单:http://www.jean-georgesrestaurant.com/jean-georges/menus/christmas-day/
时间:2017.12.24-25
价格:$258
虽然今年不幸被摘了颗星,但是生意并没受啥影响
纽约的老牌法餐Jean George在平安夜和圣诞节
都提供了一套特别的Christmas Tasting菜单
主菜选择有扇贝、龙虾、海鲈鱼以及鹿肉
当然还会提供一般$168的Prix‑Fixe菜单
去吃过的小伙伴应该都很熟悉了
比平时的价格贵了点
性价比不高,不算是最佳选择
4 | Marea
图为Marea的经典甜点tiramisu/ by狐狸
套餐:Prix-Fixe (4道)
菜单:http://www.marea-nyc.com/file/7419/Christmas%20Menu.pdf
时间:2017.12.25
价格:$150
Marea作为米二星唯一的意大利菜餐厅
是蛮多爱吃意式菜肴小伙伴们平时的首选了
套餐主菜选择有海鲈鱼、扇贝、西冷牛排和鸭胸
主食也包括招牌的红酒煨鱿鱼意面等
算是提价幅度很小的了
一星
5 | Aldea
图片来自Aldea官网
套餐:Prix-Fixe (3道)
菜单:http://www.aldearestaurant.com/christmas/
时间:2017.12.24 17:30-22:00
价格:$89,加配酒$135
米其林一星中唯一一家葡萄牙菜
环境有点小浪漫
油封鸭,烤乳猪,60天dry age beef
鳕鱼和扇贝的entree选择
都是地中海风格的做法~
尝个鲜不错哒~
6 | Aureole
Aureole的经典甜点wild strawberry mille feuille/图片来自网络
套餐:Prix-Fixe (3道)
菜单:http://www.charliepalmer.com/aureole-new-york/menus/christmas-eve-dinner/
时间:2017.12.24
价格:$125
很老牌的一星啦,很老美的口味...
Aureole和Ai fiori都是属于那种
圣诞节更好的餐厅都订满了
但是朋友突然来了或者要约会需要出去吃饭
最有可能临时订到,而且
不大会令人失望
7 | Bâtard
Batard的经典前菜octopus pastrami/图片来自网络
套餐:Prix-Fixe (3或4道)
菜单:http://www.batardtribeca.com/
时间:2017.12.23-24
价格:$105或$125
一星里我比较喜欢的一家
比起其他
Batard的菜创意点还比较出彩
比如鸭蛋做的creme brulee什么的
价格比平时略高
但是经典菜都囊括在内
小小的推荐一下~
8 | Cafe Boulud
图片来自官网
套餐:Prix-Fixe (3道)
菜单:https://www.cafeboulud.com/nyc/menu
时间:2017.12.24 16:30-22:00
价格:$175
Daniel旗下一系列餐厅里不错的一家~
上东区老爷爷老奶奶们吃了一辈子的挚爱之一
其实他家更出名的是brunch,也是经典的老美口味~
环境也有点老
9 | Breslin
图片来自网络
套餐:Prix-Fixe (3道)
菜单:https://www.thebreslin.com/menus/
时间:2017.12.25
价格:$85
正统英伦酒吧风,性价比挺高~
可能大家更熟悉他们的烤全猪
圣诞节菜单里有法国珍珠鸡和烤羊腿~
很扎实的圣诞节选择啊= =
10 | Dovetail
Dovetail/ 图片来自网络
套餐:Prix-Fixe (3道)
菜单:http://www.dovetailnyc.com/wp-content/uploads/2017/12/Christmas-Eve-2017.pdf
时间:2017.12.24
价格:$150
号称纽约小Per Se
主厨曾经是Thomas Keller的学生
菜式跟Per Se颇有相似~
但是价格可就实在多了啊~
说实话,闭着眼睛吃起来真的跟Per Se好像= =
11| Gotham Bar and Grill
图片来自网络
套餐:Prix-Fixe (4道)
菜单:https://www.exploretock.com/gothambarandgrill/
时间:2017.12.24
价格:$135
我想说,这家给我的唯一印象就是
前菜摆盘很拉风...
又是一家老牌一星了
口味不算惊艳
但也是不大会出错的选择~
12 | Faro
图片来自网络
套餐:Feast of the Seven Fishes (7道)
菜单:http://farobk.com/menus/faro-christmas-eve-menu.pdf
时间:2017.12.24
价格:$95
在Brooklyn的一家意大利菜餐厅~
圣诞节提供的Feast of the Seven Fishes
是起源于意大利南部的一种庆祝方式——La Vigilia
那里的人们会圣诞节前禁食红肉
用以庆祝耶稣的诞生
你可别以为当地人就会因此吃斋了
富饶的海产便成为了平安夜丰盛的晚餐
慢慢形成了以7种海鲜为主题的平安夜传统大餐
对于爱吃海鲜的喂养员来说
听着就好幸福
13 | Ai Fiori
Ai Fiori的经典龙虾/ 图片来自网络
套餐:Feast of the Seven Fishes (7道)
菜单:http://aifiorinyc.com/menus/christmas_eve_-_feast_of_the_seven_fishes
时间:2017.12.24
价格:$175
坐落在Ktown附近的纽约老牌一星意大利菜Ai Fiori
也准备了Feast of the Seven Fishes
价格自然是比Faro高了不止一点
但最招牌的龙虾,只做了个龙虾汤
听起来有点伤感
不过扇贝倒是整顿饭的主角
爱吃扇贝的小伙伴就不要错过了
14 | La Sirena
La Sirena里难得的蔬菜/ 图片来自网络
套餐:La Vigilia (平安夜5道,圣诞节4道)
菜单:
http://lasirena-nyc.com/menu/#christmas-eve
http://lasirena-nyc.com/menu/#christmas-day
时间:2017.12.24-25 12:00-20:00
价格:$99
可以撑到爆炸的一家,分量简直良心到想哭...
性价比不错,口味不怎么惊艳
想吃意面的时候还是可以去吃吃
分量真的很大,妹子们去吃要注意点菜...
不要浪费粮食..
15 | Meadowsweet
Meadowsweet的圣诞烤鸡/图片来自官网
套餐:Prix-Fixe (3道)
菜单:http://www.meadowsweetnyc.com/christmas-eve-2017/
时间:2017.12.25 18:00-20:30
价格:$75
Meadowsweet是布鲁克林一家“Farm to Table"餐厅
主厨Polo Dobkin在上州的自家农场
自给自足蔬菜等食材
不过菜式比较“原始”,不是走Fine Dining风的
圣诞节菜单的主菜选择包括
鳕鱼、伯克夏猪、和牛、鸭胸
性价比算是很高了
尤其适合追求健康饮食的小伙伴
16 | Wallsé
Wallse的圣诞大烤鹅/图片来自网络
套餐:Prix-Fixe (4道)
菜单:https://www.kurtgutenbrunner.com/wallse-food-menu/
时间:2017.12.24-25
价格:$180
Wallse是一星里唯一一家奥地利菜
他家平安夜的价格比平时贵很多
但是他们家每年都会serve很传统的
Christmas Goose(圣诞大烤鹅)和
Wiener Schnitzel(炸小牛肉排)
可以说是纽约圣诞的一大特色餐厅~
口味不一定每个人都喜欢...
主要还是劈情操为主..
另外
还没有星星的餐厅里
有关店的Bouley
在21街重开的Bouley at Home
Bouley的黑松露Flan/by狐狸
圣诞也出了圈钱套餐
12.24 17:30和18:30的两个seating是$295
19:30、20:30和21:30是$395
这个肝颤儿的性价比...
以及两次去吃都当晚拉肚子的我...
我个人,真的仅仅是个人....
不推荐....
Bohemian的当日刺身拼盘/by狐狸
Bohemian也在平安夜和圣诞节
推出$95的Holiday Dinner
包括正常Tasting里的蔬菜Fondue、刺身、蟹肉可乐饼
还有三种肉的主菜:和牛牛排、羊排和猪五花
在"Introduction Only"的餐厅
喊上三五好友劈劈情操
也是庆祝圣诞一个很特别的选择~
Secchu Yokota的海胆天妇罗/图片来自官网
MIFUNE的松露茶碗蒸/图片来自官网
喜欢日料的小伙伴们
MIFUNE和Secchu Yokota
已经放出消息有Holiday Special Menu~
但目前还没有放出具体菜单~
这两家我们都时不时就去刷一刷~
适合亚洲胃~
祝大家平安夜吃的开心~
说不定可以和大家在某家餐厅偶遇> <
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