据纽约邮报报道，从亨特学院纽约食物政策中心(Hunter College NYC Food Policy Center)博士、美食网DietDetective.com的编辑查尔斯(Charles Platkin)的一项年末调查得出，在全美飞机餐食的调查中，最不健康的航食头衔落在了夏威夷航空公司(Hawaiian Airlines)上。
网站指出，夏威夷航空航食的估计平均卡路里为971，不过航空公司拒绝提供他们航餐具体的营养信息。
此外，最健康餐饮的航空公司有达美(Delta)航空公司以及维珍航空(Virgin)，均达到了4星(5星满分)的评价，其中参考的因素包括了卡路里和营养信息以及其他因素。
达美航空每餐的平均卡路里数(包括零食)为480；而维珍航空则为340。
加拿大航空(Air Canada)、捷蓝航空( JetBlue)也得到不错的评价，位居第二，再者是阿拉斯加航空(Alaska Airlines)、美联航(United Airlines)、美国航空( American Airlines)以及其他几家航空公司。
查尔斯表示，乘客在航班里吃到不健康的卡路里大多数来自零食——这对于打算假期出行的人们，是维持健康饮食的小窍门。
查尔斯说：“哪怕你在出发前吃点东西垫肚子，你还是会感到饿。我们经常忽略了一次航空旅程的全部时间，2小时的飞行可能意味着你要消耗4到5小时的出行时间。”
因此，查尔斯建议，在家出发前带上健康的零食，或者是水果给予充饥。
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