2019-06-26阅读 7217 大纽约吃货小分队 我要关注
“戴着太阳眼镜在Times Square的人潮中,让人家推着走的时候,抬起头看见那些摩天大楼,一排排在往后退,我觉得自己只有一丁点儿那么大了。淹没在这个成千上万人的大城中,我觉得得到了真正的自由:一种独来独往,无人理会的自由。”
—— 白先勇
在纽约的花花世界里,
能称得上宇宙中心的,
非Ktown莫属。
这个并不大的街区,
汇聚了纽约最让人有幸福感的美食。
从早上吃到凌晨,乐不思蜀。
今天就给你奉上⬇️
🍗大纽约韩国城探险攻略🍗
吃这12家,就对了!
想要速看榜单?
了解详细餐厅信息,
戳戳戳👇
Five Senses
Five Sense是一家融合了美式风格的韩国料理,这种风格也非常受年轻人欢迎。如果是你芝士的死忠粉那就前往不要错过啦。
个人推荐泡菜炒饭,铁板的最底层是薄薄的一层鸡蛋,烹饪好的炒饭置放在中间,最后再洒上一把奶酪。用勺子搅拌开来,发出滋啦滋啦的响声。
芝士海鲜炒年糕用料很足,两个人吃绰绰有余,里面还有大虾、章鱼、鱿鱼、蚬肉,还有鱼饼年糕,配上甜辣酱料,对于不能吃辣的同学也是很友好的。用筷子夹起满满的海鲜年糕,在芝士里卷一卷滚一滚,简直不要太满足。
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Jongro
除了大名鼎鼎的姜虎东,这家藏在二楼的Jongro也是门庭若市。传统韩式的装修风格,搭配上80、90年代夜店舞曲,满满的江南style。
经典的猪五花、烤牛肉,都是必点系列。据说所有的肉类食材都是48小时产地直送,避免了冷冻导致的水分流失,配上甜味适中的烤肉酱料,只会让肉更佳鲜美。特别推荐烤猪皮,非常有嚼劲还有一丝甜味,真的是神仙味道。
传统的海鲜煎饼、豆腐汤也绝对鲜美。大家可以根据自己的喜爱大胆点菜,完全不会踩雷。
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Gopchang Story
内脏是美国人避之不及的食物,但是Gopchang Story把肥肠作为主打,搬上了餐桌。
招牌牛仔套餐里有大小牛肠、年糕、牛肝、牛肚、牛肚等,已经是半熟的肥肠再用magic powder调味。
肥肠肥完全没有异味、肥而不腻很有弹性,小肠脂肪较少、则是焦香四溢。年糕一改粘糯的口感,变得外脆里嫩。吃完牛肠一定在铁板里加一份炒饭,可以根据自己的喜好加上芝士或者鱼籽,焦香的炒饭融入了牛肠的精华,绝对是最佳彩蛋。
价格非常美丽,可以说是K town里性价比最高的餐厅之一了,人均50刀左右就可以吃的好饱好饱!Tips: 不收Visa卡!使用现金5% off
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Samwon Garden
韩国最老牌的烤肉店!作为米其林推荐餐厅,Samwon基本没有什么雷区。不论是galbi 还是short rib, 肉质都非常新鲜,而且选材十分考究,可以看刀漂亮的雪花纹哦。
凉拌生牛肉也是必点菜品,新鲜的生牛肉和生鹌鹑蛋、梨丝、青瓜丝拌在一起,醇厚和甘甜完美结合,作为凉菜或者拌饭都是不错的选择。除此之外,海胆拌饭也是必须打卡的一道菜品。
当然,Samwon Garden的价格也会有点小贵,一份招牌辣味Galbi(牛仔骨)就要45刀,雪花肉也要46刀,随便点点就要人均90+的节奏了。
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Kunjip
韩料以取之不尽用之不竭的小菜闻名遐迩,Kunjip也是如此,烟火气息十足。其中,辣猪骨土豆炖菜是实打实的硬菜,乍一看还有东北炖菜的气息。
猪骨浓郁,汤底微辣鲜香,端上来时还咕嘟咕嘟的沸腾着。米肠汤、参鸡汤、蛤蜊汤等多种菜品很家常也暖心。
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Bangia
这家装潢清奇的酒馆式餐厅藏在楼梯下面,是年轻人的心头好。Bangia提供各种风格的鸡尾酒,经典的各式果味烧酒的很适合女生。
荔枝烧酒甜的恰到好处,还可以吃到果肉。下酒菜种类丰富:部队锅、韩式炸鸡、芝士年糕、辣猪蹄等等,吃过的人都说丝毫不逊色于Pocha。当然价格也不逊色,人均80刀左右。
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Soju Haus
烧酒屋,一听名字就知道这是一个主打喝烧酒的餐厅,一个真正意义上的酒馆。烧酒单非常的有趣,会画好容器大小、度数等。
非常推荐椰子烧酒,真的是一整只椰子。除了各式各样的烧酒饮料,下酒菜也个个经典:招牌猪脚鲜香软嫩,蒜香鸡胗、猪骨锅、锅巴海鲜锅,个个都是佐酒神器!
PS:记得带ID!!!Soju Haus 查得很严格,每周五甚至未满21岁的顾客不能进场。
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Bonchon
这家连锁炸鸡店不用多说啦,纽约时报称赞最好吃的炸鸡店,全球连锁。
鸡肉表面一层厚厚调味脆皮酱汁浓厚、非常入味,里面的鸡肉也是鲜嫩多汁,口味有garlic sauce和spicy sauce可以选择,配有脆脆的腌萝卜作为解腻小菜。
除了炸鸡,这里还有各式American Asian Cuisine,比如Bao Haus里的猪肉包在Bonchon也可以吃到。
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Grace Street Coffee & Desserts
绝对是韩剧中的甜品店,主打Shaved Snow和Ice Cream Waffle。雪花冰的底味有抹茶、黑芝麻和甜牛奶,搭配上自己喜爱的topping,是吃完烤肉解腻的最佳搭配。除了甜品,它还有奶茶等特调可以选择。
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Keki modern cake
传说中的纽约首家“古早味”海绵蛋糕,在纽约有两家分店。其中cheese cake和ube bouncy cheesse最为出名。
日式轻乳酪蛋糕非常轻薄,温润轻盈。完全没有美式蛋糕的甜腻感。而新出的紫薯芝士蛋糕在原有的基础上加了满满的紫薯味,口感湿润,像是在咬紫薯味道的棉花。
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Abiko Curry
这是一家来自韩国的咖喱连锁店,很好的融合了亚洲人的口味。纯正的咖喱配上花样繁多的配料,可以定制你的专属味道。
其中Basic Curry Rice加上Pork Cutlet是经典搭配,猪排炸的又酥又嫩,再配上响起四溢的咖喱,饱腹感满满。
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Ichiran
不必多说,还是那个永远需要排队一兰拉面,除了拉面,一兰还有很多值得一试的选择。首当其冲的就是甜点抹茶布丁,甜点上面有层黑糖冻,入口后抹茶的苦味和黑糖冻的甜味冲撞到一起,相互中和。
配茶生啤也是值得一试的选择,抹茶搭配生啤,口感清新,两种味道中和地刚刚好,喝完也不会觉得胀。吃完拉面觉得肚子还很空的小伙伴可以单点一份米饭。粒粒分明的米饭配上浓郁的汤汁,解锁一兰拉面的新吃法。
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想以一己之力吃遍32街绝非易事,
Ktown由于其地理位置的原因,
餐馆价格大都不算非常亲民,
但谁让这里是宇宙中心呢~🤷♂️
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吃遍韩国城,靠它就够了!
详细信息都在这里,戳戳戳👇
以上十二家,
有没有正好戳中你的最爱💜。
你还可以,抽出一个周末,
走一趟韩国城,把好吃的,
全吃一遍 🌟🌟🌟
伙伴们快收藏🐸
文字 | Lil Z
图片 | 来源于网络
编辑 | 米三儿
本文为吃货原创文章,仅代表吃货立场,
不涉及任何商业利益。
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