2019-03-07阅读 1162 大纽约吃货小分队 我要关注
大纽约永远都充满了惊喜,
当你不知道下一顿吃什么的时候,
那就给新开的店一次机会吧!
即使是已经吃过几次的老店,
也有可能悄悄改头换面,
这不,又可以打卡啦!
2019年不知不觉已经过去两个月了
小分队带你盘点一下今年新开的这些餐厅们~
就比如!
香天下火锅分店终于开业!
(可以少排一会儿队了!👏)
分量十足的东北烤串串江湖来了!
百吃不厌辣帝国串串香开业了!
Sushi By M携手各式海胆料理出现!
火爆ins的网红拉面汉堡包也有啦!
水果茶霸主弥茶开门啦!
湘菜川菜两大派系再加新店!
韩式火锅也降临我大纽约了!
...
想要提前了解新店详细信息?
速戳下方小卡片👇:
【眼下最🔥的纽约火锅店】
🏠 店名 | 香天下火锅 (布鲁克林新店)
📍 地址 | 5816 Fort Hamilton Pkwy,
Brooklyn, NY,11219
☎️ 电话 | (718)851-5888
⏱️ 时间 | 试营业 Mon-Sun 3pm-12am
香天下的门口几乎永远都坐满了人,不预约排队一个小时是常事,不过最近布鲁克林的吃货们,你们有福辣!香天下的第2家分店,在Fort Hamilton开张营业了。
新店新气象,菜单上有不少新菜品。对于香天下的菜品常去的吃货们都可以闭着眼睛点菜了,但勇于创新的它隔三差五就会换个菜单上个新品,那今天小分队就来给大家介绍一些他目前菜单上的新品和一些特色。
原来只有三宝,现在多了一宝,分别是竹笙虾滑、麻辣牛肉、百叶肚和黄喉,每一宝皆是香天下的特色~老顾客是不是一眼就能看出谁是多出来的哪个宝!
香天下的一大经典牛肉,主要吃的就是个气势!真的长足一米的精美摆盘,放着片得超薄的牛肉卷,每一片都能清晰地看到优美的雪花纹路。
只要你说你爱吃火锅,那怎么能错过香天下呢?还是那个一砖一瓦还原成都风格的装修,还是那个菜品多到眼花缭乱的菜单,还是那个无论是九宫格鸳鸯锅或是花胶鸡锅都让人垂涎的香天下!
【深夜续命的东北烧烤店】
🏠 店名 | 串江湖
📍 地址 | 147-34B Northern Blvd,
Queens, NY 11354
☎️ 电话 | (718)888-8817
⏱️ 时间 | Mon-Wed 4pm-1am,
Thur 5pm-1am, Fri 5pm-2am,
Sat 3pm-2am, Sun 3pm-1am
烤串是属于深夜的一种料理,每当太阳下山夜幕降临,叫上三五好友,大家围坐在一起,来几瓶啤酒,配上几种烤串和一些小菜,相当惬意了。
串江湖也是标准的东北烧烤,刚入坐就先好爽地给你上前菜,再让你接过iPad来点菜。所有的硬菜都很实在,分量十足。
烤串选择也十分多样,无论海鲜还是肉质都很新鲜。还有各种丸子类的烧烤,咬起来口感特别Q弹呦~
【颜值超高的湘菜店】
🏠 店名 | 锦
📍 地址 | 58 3rd Ave, New York, NY 10003
☎️ 电话 | (212)358-8898
⏱️ 时间 | Sun-Thur 11:30am-10pm
Fri-Sat 11:30am-11pm
路过东村的时候发现原来的蜀汉居换了新的菜单,既来之,必须吃!走近一看,原来整个店都更名换姓了,店名单字一个“锦” 。深红的门框和雕花的摆件,颇为古色古香。来自湖南的厨师报着自己的拿手好菜,究竟这家店有些什么奥秘,让我们一起来探个究竟~
每天新鲜采购的龙虾被厨师卸成了好几大块,每一块的肉质都很丰满,用手一掰就能轻松脱肉,可见这个龙虾有多鲜活。
深不见底的大碗和堆得像小山似的肥牛,独特的肉香最适合搭配这种酸辣的汤汁,由喷香的油脂到刺激的酸味再到最后的辣,二者间的默契不言而喻。
微酸的番茄汤里藏的却是一丢丢的辣意,辣味转瞬即逝就像是随时爆发的小惊喜;汤汁吸收了鱼片的鲜美,番茄的酸甜以及辣椒的精华,每一口都回味无穷,一份番茄鱼再加一碗白米饭,那是相当的满足~
小分队吃了这么多家湘菜馆,真的明显感觉到了,纽约湘菜整体实力的上升。随着纽约餐饮行业的竞争越来越大,老的一批餐厅渐渐淡出大家的视线,新的一批又慢慢崛起,只有真正的美味才能屹立不倒。
【有着拉面汉堡的拉面店】
🏠 店名 | Kogane Ramen (Manhattan)
📍 地址 | 337 W 14th St, New York
☎️ 电话 | (212)337-9832
⏱️ 时间 | Mon-Thur 11:30am-10:30pm,
Fri-Sat 11:30am-11:30pm,
Sun 12pm-10:30pm
在布鲁克林火了四年的本土拉面店Kogane Ramen入驻曼哈顿了。位于地下室的新店,一走进屋就感受到了日式的风情。
他家的拉面分为白面和黄面两种,各有各的特色,两个小伙伴结伴去吃可以各点一碗,互相尝试一下不同的口感。他家的汤底则是大厨通过十六个小时精心熬制的,味道鲜美,回味无穷。
除了拉面他们家的小菜也十分丰富。居然还在菜单上看到了火爆ins的网红拉面汉堡包(这不就是火影忍者博人传里出现过的🍔么)。口感怎么样暂且不论,但是我大扭腰的食物品种永远是那么丰富多彩。
经典的日式炸鸡翅也是外脆里嫩,入口鲜美,让人停不下嘴来。冬日里来一份拉面再配上几个小菜,就算一个人也能吃得很满足。
【精通海胆料理的日料店】
🏠 店名 | Sushi By M
📍 地址 | 75 E 4th St, New York, NY 10003
☎️ 电话 | (347)688-8101
⏱️ 时间 | Lunch Mon-Sun 12pm-3pm
Dinner Mon-Sun 5pm-11pm
店面不大,仅仅只有一张吧台而已,菜单也很简单,都是和食材一样每天新鲜写在小黑板上的。寿司店当然不能少了主厨的Omakase,这家小店也不例外。你永远不知道下一口吃到的是什么味道。
店里最有特色最吸引人的莫过于海胆Uni了,看着新鲜的色面,真的是没有闲工夫再跟邻座聊天了,全神贯注地品味这美味吧。
【离不开的麻辣酥爽串串店】
🏠 店名 | 辣帝国串串香
📍 地址 | 147-10 45th Ave,
Flushing, NY 11355
☎️ 电话 | (347)368-4639
⏱️ 时间 | Mon-Sun 4pm-3am
麻辣锅点的微辣,但即便如此辣味也是在入口的瞬间直击喉咙,在嘴里四散开来。锅里的辣椒是可以之后叠加的,建议小伙伴们可以先点个微辣的试试再酌情添加。
店里最有特色的要数五色盘了,盘子的颜色代表着对应的价格。会根据每天能买到的新鲜食材来决定搭配组合,所以并没有单一的固定菜单。
这家店总体的味道可以说是很优秀了,尤其是锅底,每一种都值得尝试。串串也都很新鲜,吃着过瘾。纽约的冬天似乎还没结束,在这样一个狭小却热闹的店里和一群朋友喝酒吃肉,与老板老板娘亲切地聊上几句家常也不失为一个庆祝冬天的好选择~
【水果茶霸主奶茶店】
🏠 店名 | 弥茶 (NYU店)
📍 地址 | 101 Macdougal St,
New York, NY 10012
☎️ 电话 | (212)380-3998
⏱️ 时间 | Mon-Sun 11am-10pm
说到弥茶,大家有没有很熟悉?没错,小分队在半年前曾经去过他们家位于东村的店,还有最早的法拉盛店,选择多样、搭配完美的奶茶着实把我们圈了粉,一跃成为队员们的新宠。现在NYU的学子们有福啦,学校门口就有一家弥茶新店!
弥茶以奶盖出名,但也用他的水果茶吸引了不少喜欢果茶的吃货们,新鲜的水果无论怎么搭配都能让人暂时忘记减肥这件事,专心地享受奶茶带来的愉悦感。
作为奶茶届的“佛系学霸”,弥茶还是一如既往的优秀,颜值和味道都很抗打,整体环境也很温馨。同学们在放学下课赶Due之余是不是少不了一杯可口的奶茶?
【冬日必备韩式火锅韩料店】
🏠 店名 | ON
📍 地址 | 110 Madison Ave.
New York, NY 10016
☎️ 电话 | (917)261-4326
⏱️ 时间 | Sun-Thur 5:30pm-10pm, Fri-Sat 5:30pm-11pm
继NONONO之后,Take 31 和 Her Name Is Han的团队在今年又打造一家新店,这次回归韩国料理,将传统的韩式火锅带到了纽约。将新鲜的食物放置在国内,在食客们的面前慢慢地从生转化到熟,这是一种视觉的享受。
店面的风格还是一贯的小清新风味,按照之前几家店的情况,大家知道这个店还是预约好了再去比较保险,他家的预约可以在RESY上找到哦~
【菜品种类繁多川菜店】
🏠 店名 | 大唐四川
📍 地址 | 18 West 38th Street, New York
☎️ 电话 | (646)478-8345
⏱️ 时间 | Mon-Sun 11am-10pm
位于Bryant Park附近新开的川菜店最近吸引了不少吃辣星人。当然这个优秀的地理位置似乎更适合附近上班的人们,中午可以不用在汉堡和三明治之间做选择,而是下楼吃一顿心满意足的午餐继续下午的工作~
他家除了正宗的川菜,还有羊肉,肋排,以及川菜里少见的海鲜。大厨手艺了得,无论什么食材,在他手里都不在话下。
这家菜品分量实在,不仅口味正宗,连摆盘也有点小心思哦~在中城的上班族们,快去尝尝新开的大唐吧~
【独具一格的法餐店】
🏠 店名 | Danny’s French Cuisine
📍 地址 | 13-46 127th St,
College Point, NY 11356
☎️ 电话 | (718)961-1688
⏱️ 时间 | Tue-Thur 4pm-10:30pm,
Fri-Sat 12pm-11pm,
Sun 12pm-10:30pm, Monday Closed
没错这是一家开在法拉盛的法餐店,听起来似乎有点非同寻常,但做着邻里生意的店在短短开张几个月内收获不少好评。当然这里的环境和曼岛上的fine dinning很不一样。
常年在法拉盛吃中餐的你,想不想换换口味,那就来Danny‘s尝尝法餐吧。菜单还很贴心地附有中文哦~
【创意满分的泰料店】
🏠 店名 | Thaimee Magic
📍 地址 | 570 Lexington Ave Urbanspace, New York, NY 10022
☎️ 电话 | (212)777-8424
⏱️ 时间 | Mon-Sun 11am-10pm
虽然这家新店是开在位于570 Lex的Urbanspace里,但是大家可千万别小看了这家店的主厨。主厨Hong Thainmee是土生土长的泰国人,在泰国就小有名气,后来带着发扬正宗泰国料理的信念来到了美国。曾经在Jean-George的餐厅任职多年,离开后便创立了自己的餐厅和品牌。
除了这家新开的小店,她还有一家店叫Thaimee Table,她的手艺不仅地道还非常大胆,从选材到摆盘都能看出女主厨的细腻。
这一次的新店合集就到这里啦!
以上这些新店你去过几家呢?
还有什么新店是小分队没有发现的?
快来留言告诉我们吧!
赶紧出发吃吃吃!
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文字 | 慕容朱棣儿
图片 | 慕容朱棣儿,网络公开资源
编辑 | 慕容朱棣儿