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在电影《芳华》热映后,连带着剧中吃西红柿的场景都让人记忆深刻,好像那个年代的西红柿都不会这样硬邦邦,一口咬下满是甜美的汁。
马云在观影后还发微博称,“芳华”真有小时候吃过的西红柿那样的余味无穷。汁水很多,都有沙瓤,常常摘下就吃。可如今这样的西红柿却很难寻。
而在攀枝花,这里种植的西红柿却被评为比记忆里的还好吃。
攀枝花地处北纬26°,金沙江在这里绕了一个圈,常年空气平均相对湿度65%。用当地人的话说,这是个“插根扁担都能发芽”的地方。
露天的西红柿喝着金沙江的水,和普通西红柿比,它的汁水更丰足,味道更甜美。掰开一个会发现,每个都有小时候才能见到的沙瓤。
当地又被誉为最适宜人居和康养的城市,有着“天然氧吧”的称号,无霜期达300天,全年日照时间长达2300-2700小时。远离污染,吸足氧的攀枝花西红柿的颜色都比市面上的要粉嫩。
超长时间的照射,果实吃起来番茄味要比市面上的浓很多,那种清新的气息,有着情窦初开的悸动。
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攀枝花自然成熟的西红柿,不会像市面上卖大棚催熟的那样,摸着硬硬的,大小不一。新鲜采摘的西红柿个个圆润,色泽均匀,果内汁液足,没有常见的空心。
如今好像一切都是速成的,鸡鸭速养成,蔬菜快生长。快节奏生活的小伙伴要不要穿越个时空,尝尝攀枝花这慢节奏生长的西红柿,清甜可口,比水果还诱人。
西红柿有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等好处,热量低,怎么吃都不胖,满满的VC,越吃越美呢!就连芳华里的演员也都爱它呢!
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