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纽约冬日餐馆周之朋友圈测评,带你避开雷区

2018-02-19阅读 127 食客纽约 我要关注

一年一度的餐厅周已经结束啦,今天我收集了来自小伙伴们的第一手图片和意见,来和大家看看,有哪些餐厅值得一试,那些需要避雷。


Nougatine by Jean Georges @Dakota

环境和服务都很满意,点菜的时候会给很多建议,是开放式厨房体验特别好。


主菜的Crispy Chicken应该是先煎再烤的,连鸡胸肉都很juicy,底下的酱酸酸甜甜。



甜品的熔岩蛋糕也好评!第一次吃到不腻的熔岩蛋糕,而且分量还特别足!



唯一美中不足的是,前菜不是很好切


需要注意的是,这家店是Jean Georges的副线,和Jean George是两家,别跑错了。


Gotham Bar and Grill @Celia

这家餐厅环境明亮优雅,服务也很nice,服务生还会时不时用法语来祝大家好胃口。他们家有一个十二刀的无酒精饮料,很不错要推荐给大家。


至于菜,从前菜主菜到甜点,都是一般的好吃,没有难吃的但也没有惊艳。主菜的Risotto有点太稀太咸,但是是Vegetarian Friendly的。


甜品的Lemon Parfait真的很好吃!



David Burkes Kitchen @Nancy

可能是因为餐厅周,人有些多,有点挤。但是在SoHo,View很不错


菜单很厚道,基本上和平日菜单是一致的。


前菜的颜值都很高,烟熏三文鱼的调味很适宜。



主菜我们的选择有点踩雷,我的烤蔬菜沙拉调味太酸了,朋友的Lamb Belly里面羊肉只有一点点,但是两个Poached Egg让她很烦恼。


甜品我们本来想点店里有名的Lollipop Tree的,可惜卖完了只能换别的,服务生就额外送了我们三个Lollipop。


The Clock Tower @Celia

餐前面包推荐!上了一个特别大的圆面包,外脆内软,配上一种Butter和Cheese的酱。


前菜也还不错,我选择了熏鸭腿配柑橘酱。


主菜一般,炸鱼薯条就是炸鱼薯条,黑松露鸡肉虽然很多汁,但真的非常淡。


Park Avenue Winter @Irene

前菜我们加点了Crab and Avocado Toast,特别好吃,值得推荐!



主菜我吃的Mediterranean Branzino,太腥了,挤了柠檬汁才好些。朋友主菜吃了Salmon,很咸。



甜品我的是石榴和梨的Sorbet,明明是不容易出错的水果,但是味道像糖水梨一样,不太好吃,但我朋友的Cookie and Cream Ice-cream就不错!


Kingsley @Celia

这家餐厅环境有点小情调但是比较暗,拍照也不太好看。


前菜的青口贝挺好吃,但是沙拉一般。主菜我点了鸡腿,就是普通的鸡腿做法,我小伙伴点了意面,芝士太多吃了就有点腻。甜点也一般吧!


Fig & Olive @Celia

我们当时看到这家餐厅有参加Restaurant Week,但是实际去并没有。不过这家餐厅自己有一个Prixfixe,而且价格一样,所以不用管餐厅周,平时去也可以。


因为是地中海菜系,有一个叫Crostini的小吃,就像西班牙的Tapas一样,有八个可以选,其中有几个还蛮不错的。


主菜就很一般,我点了一个Omelet是全素的,就真的只是一个Omelet,也没什么盐味,非常一般,味道也不怎么好。


我的同伴的菜他们还上错了,到最后才上,可能不提醒他们已经忘了。服务态度不怎么样,几个服务生就站在一块儿聊天。


Craft @Bell

点了三个course:Duck Liver Mousse、Crispy Pork Belly、和冰淇淋。Duck Liver Mousse很大一坨,但也就average偏下水平,不太惊艳,其中一点就是这一碟摆盘很糟糕。Crispy Pork Belly配Red Cabbage和梨子,猪肉非常松软,但是表皮大面积烤焦。所以嚼到那个地方像是咬干柴一样。除此之外还算okay。最后一道冰淇淋,点了两个味道,都非常rich。overall的就餐体验5.5/10吧,不推荐。


Club A Steak House @Dakota

牛排我点了Medium Well,他们做得特别老,仿佛十一分熟,朋友点了Medium Rare,熟度还好却依然不是特别好吃。



牛排的side我选择了Cream of Spinach,看起来很美味,但是吃起来有点腻和恶心。甜点还不错,泡芙和冰淇淋简直绝配。


那天去朋友生日,他们还给我们拍合影,打印照片,服务很sweet


下面是我总结的一些餐厅周的选择经验,可以供大家在下次餐厅周到来时候参考哦。


1. 餐厅周里服务和环境不会有太大影响,毕竟都是原班人马和原本的团队,餐厅周也是店家做推广的机会。但是需要注意,有可能会因为餐厅人流比平时大,而使得就餐环境稍微拥挤,服务稍微影响


2. 如果可以,尽量选择之前参加过,评价较好的,或者店本身就比较有名的。这样的餐厅水准比较有把握,也比较不会出一些糊弄人的菜单。


3. 尽可能的不要选择日料,尤其是寿司鱼生,这是最考验食材的,一分价钱一分货,有一些高级日料店餐厅周的寿司甚至和一般居酒屋里的一个水准。


4. 相反,甜品控基本上不会在餐厅周失望,因为甜品原材料的价格不会高的离谱,在高级餐厅里基本上还是看创意和厨师水准,这个不用担心,大家可以好好享受。


5. 如果有特别感兴趣的餐厅,可以先在餐厅周试试水,吃得好,再在平时去体验


那小伙伴们我们夏季餐厅周再见!


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文章:心怡

编辑:Helen

图片:心怡

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