暴走夫妇

斯佳丽：品牌策划师，85后，热情洋溢的白羊座，做过很多冲动的决定，却能让结果心满意足。

刘大强：鹅厂产品经理，85后，温情居家的射手座，简单明确的人生目标，不忘发现生活的美。

1 ｜从北京到深圳

暴走夫妇刘大强和斯嘉丽是深圳这个城市的新成员。之所以被叫做“暴走夫妇”，大概因为我们经常风风火火地做出一些决定并马上执行。三年前因为实在无法忍受北京雾霾的困扰，二人商量权衡之后快速决定搬到了深圳。而在那之前，夫妇俩已经在北京奋斗了数年。

冬日的北京城惯常的雾霾景象，不过今年得到了有效的控制

还记得2013年帝都污染爆表的一天，空气呛鼻，大街上行人车辆寥寥无几。在好朋友的介绍下，两个有着共同趣味和思考的北漂拨开重重的雾霾一拍即合，第一次约会就连吃了三家餐厅。

遇到对的人总是会很快进入热恋。暴走夫妇约会的主要内容是做饭：一起骑车去买菜、做饭、刷锅、看电视。斯嘉丽爱花，强哥就经常陪她去亮马桥花卉市场买花。而在这之前，强哥还是一个天天只知道泡健身房的男子，生活非常僵化，几乎每晚都要吃“嘉禾一品”的西红柿鸡蛋面，再喝一大瓶果粒橙。

生活的枯燥乏味就这样被另一个人打破，两个人一起折腾，日子渐渐过得丰富起来。一起做饭、一起按摩、一起看电影、一起听音乐会、一起做很多有趣的事情。后来，我们搬到了春秀路工体北里，在这里，我们留下了非常难忘的回忆。直到现在，每每回想起楼下的盲人按摩、大跃啤酒、渝信川菜、绿叶子超市，都不禁流泪。

大跃啤酒，在北京精酿圈子里名头很响

2014年，当我向朋友和领导提出因为雾霾要辞职逃离帝都时，他们一致反对。事业上的资源需要积累，在个人职业成长最黄金的时期，选择去另外一个新的城市，“逃离雾霾”这样的理由说出来让人觉得有点幼稚。

但我们仍然选择了离开。

来深圳之前我们并不了解这座城市。我们的目标很清晰：一天之内找到房子，第二天就要入住。这样的要求让我们在租金上几乎没有谈判的可能，但只要有地方可住，后面的都可以慢慢来。

作为一线城市，深圳的空气质量和绿化都做得很好

到深圳的第二周暴走夫妇就去看车了。无法上牌买车也是暴走夫妇离开北京的导火索，没钱怎么办？我们刷了好几张信用卡，很久以后才还清。不过两个月后，深圳就开始限牌了。这些都是冲动的代价，也是冲动的结果。冲动本身并没有什么，问题在于是否有一份随机应变承担冲动结果的勇气。

2 ｜从自己做一顿早饭开始

深圳这座年轻的超级城市，生活节奏相比北京有快无慢。在这一片我们生存的钢筋水泥里，每个人都像蜜蜂一样勤劳，朝九晚六，默默地奉献着自己的年华。到了休息日，被工作折腾得精疲力尽的我们，往往一觉就睡过大半天。刚开始工作的时候，一直是这样的状态。直到发现这样下去太消极：周末是真正完全属于自己的时光，不应该浪费在懒床上面。

深圳的夏天很长，所以大部分时候天亮得非常早。在太阳出来之前，暴走夫妇就揉着惺忪的睡眼爬起床，换好跑步的衣服，去深圳湾公园跑步。探索城市的部分我们会常常去菜市场实现。菜市场的魅力就在于浓浓的市井气息，这是每天忙碌在写字楼里的我们很少接触到的。那些通过朴实劳动创造价值的人，他们诚挚的笑容会帮你打消所有工作的郁闷，找回最简单自然的生活态度。

早起对于年轻人来说，基本上就等同于牺牲睡眠。但暴走夫妇选择早起30分钟做高颜值快手早餐，吃完元气满满地上班去。这种心态上的满足比多睡30分钟获得的动力要大很多。

暴走夫妇自制小甜品

对于很多年轻的夫妇，日常忙碌缩短了夫妻交流时间，久而久之，两个人的心态和价值观都已经发生了微妙的变化，心与心的距离也就开始产生。暴走夫妇合伙做早餐，创造出了许多额外的夫妻相处时间，可以聊聊个人的成长、工作的烦心事。这种看似日常的交流其实很重要，可以让夫妻双方知道对方每天的状态，两个人始终在同样的语境下沟通，即使遇到了问题，也可以更高效地解决。

在这个移动互联网时代，每一个人的时间都被严重地碎片化。仔细想一想，多久没有安安静静，全身心地投入去做一件事了？当你专注于一件事的时候，大脑往往会更加集中，把你从繁杂的碎片化信息中解脱出来，获得更好的休整。毕竟有时候让人们感到疲惫的不仅仅是劳累，更是心累。

3 ｜我们为什么要做家宴

暴走夫妇也热爱在旅行中探寻美食的制作方法。去年我们在曼谷跨年旅行，报名参加了一家米其林三星餐厅的美食课程。一上午，来自不同国家的十多位学员从参观菜市场、购买原材料到学习理论、实操上手，认真学习了四五道经典泰国宫廷菜。这种体验式的旅行方式不仅可以得到更好的放松，还能深入到当地人的衣食住行里去，获得更加丰满的旅行体验。我们一度爱上了挑战制作不同国家的饭菜：去东京旅行的时候学做寿司，去西双版纳学做傣族菜......

暴走夫妇自制冬阴功汤

除了旅行路上的美食体验，平时周末我们也会挑战制作一些不同的食物：面包、午餐肉等。当然，难免会失败。尤其是做面包的时候，经常会因为控制不好温度和发酵效果而将面包做成了馒头。在下厨这件事里面，我们找到了很多乐趣，而这些乐趣都是非常独特的体验和回忆。

暴走夫妇自制鲜虾米纸卷

身边的朋友经常问，下厨的乐趣到底是什么？

关于这个问题我们的答案是，做菜这件事让我们看到了自己身上的可能性。暴走夫妇原本都不怎么会做饭，但有着一颗强烈爱吃的心，在这种探索精神的鼓动下，照着网上的菜谱，一开始就像做实验一样，讲究配比、条件、环境，慢慢地摸索出了一些门道。两个父母手中的掌上明珠，在走向生活以后，独自面对很多选择和挑战，从什么也不会到成为可以快速组织家宴的好手，这其中的成长最令人欣慰。有时候可不可以不重要，愿不愿意才最重要。一个人曾经做的事情，决定了现在生活的样子。同样，现在做的事情，决定了未来是什么样。每一次看似简单的选择，都在决定着你的人生。所以，想做的事情要趁早，否则无论自己变成什么样，不要感到意外。

暴走夫妇自制青木瓜沙拉

家宴，以前听起来是非常遥远的话题，好像是妈妈们才会准备的东西。而如今，暴走夫妇步入而立之年，不再追逐漂泊洒脱的行踪，更能享受居家的平淡与幸福。只要是没有特别安排的周末好时光，我们都会召集朋友来家里做饭、吃饭。一开始不太熟知的人，也在一次次的饭菜交道中成为了极好的朋友。

以前在传统中国人的概念里，一起吃过饭的才能称得上是朋友，这是中国餐桌文化的基础。而家宴带给我们的是对家这个空间的理解，对家人和情感的理解：在陌生的大城市，总有一群人，需要在家这样轻松惬意的场景里卸下伪装和重负，慢慢靠近，相互倾诉和支撑，安然度过起起伏伏的艰难。

文/暴走夫妇

图/部分来源于网络

《明天请来我家吃饭》，新星出版社出版，当当、京东、亚马逊有售。

爱吃的人总会相遇。