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千年 发表于 2017-08-08 22:596 ]2 w3 y7 g1 n* m2 |3 m# z, }1 [ 走偏路，多注意日本公司的冷门小瓶调味，你会发现新大陆
伊恩 发表于 2017-08-08 19:22* D7 r$ j- v. I5 [& G 见过很多sause但没有对比就不知道好坏！谢谢你啦
千年 发表于 2017-08-08 19:017 j/ R$ T( |6 q/ i9 o6 ^ 谢谢伊恩打赏，sauce通常是每个师傅或老板自行研发的，无数次的失败与浪费食材研究出来的，也是一家餐馆特别餐的立身之本，不是不发，是拿不到，就算我要拿，也是强人所难，希望大家能理解，将心比心，只要肯用心，肯试，我相信并没什么难度。
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