马上注册,结交更多好友,享用更多功能,更可下载纽约情报站APP哦!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册
x
前两期大家都已经把纽约的湘辣与麻辣尝遍了,这一次咱们尝尝不同的口味——鲁菜。
4 k5 N9 e( l6 o6 s, U- P+ T( c 鲁菜实际上是一个历史极其悠久的菜系,可追溯到春秋战国时期。当时就已经有孔夫子“食不厌精,脍不厌细”和“鱼馁而肉败不食,色恶不食,臭恶不食,失馁不食,不时不食,割不正不食,不得其酱不食……”的主张。随着历史的发展,鲁菜的烹饪工艺越来越成熟,选材也越来越多元化,口味更是越来越受大众所钟爱。, B& H5 I: t# w; o4 }3 ^, a
废话不多说,先来品尝下纽约的地道鲁菜。
, Q# o9 x& p( I2 H. `! z" |) G) v! g( O/ L
1、鲁香圆—Lu Xiang Yuan6 s+ X$ R" g, h/ q
2 `1 ], { V) s/ A" {9 T6 l7 t
# T' o3 N( c/ m, j3 h9 y% J7 U' f$ o
Address:42-87 Main St, Flushing, NY 113555 m2 j+ P- H# b
Phone:718-359-2108" u( L5 L0 I+ f$ E8 q% }
Hours:Mon-Sun 11:am—11pm
) _ v' I6 k$ Y3 ], ]9 P- d! X8 D
. d$ d/ p8 X3 L& I3 w" `# g! J$ qTips:这家餐厅上了2014年的米其林指南,是非常值得推荐的。- J* `7 c, S$ \
% T" X: \/ @9 I% S! D5 A
2、欣欣—YenYen: N5 d0 s* }. c6 D8 f
# k6 r7 f* C# X
_; N* w2 U; S5 n9 [7 D1 U" ] B% N0 O! M2 g; u
' M C- {: w% S& k( C& M/ a U
Address: 404 Church Ave, Brooklyn, NY 11218* Z2 E3 j+ E! J
Phone:(718) 633-8711! Z9 |( q. _. f) y" F& H
Hours:11:30am—10:30pm. f) `, b6 H) C$ s
1 d6 A5 p- `9 J P3、劈柴院—Beijing Pop Kabob
. R0 ?! p2 @, U( A# z4 M7 x $ a: ^5 I* X; ^) \" }/ h" a' R9 ^* f. s
登录/注册后可看大图 ; `+ q+ T+ U, w6 l6 F, F1 r
5 |6 j0 y6 k2 e: d& v
, P: m; R. D9 N: b5 a9 H6 S, w7 G
Address:122 Mulberry St,New York, NY 10013
* `( d9 q# e* n4 H- jPhone:(212) 966-6206
1 k1 R# a. G- `% D8 w4 l# A$ |* w) Y4 }" x) L8 n$ d
Hours:11:00 am - 9:00 pm
0 y" g9 N, Y2 C3 v
; v" z3 b# d4 j k/ D8 ?# x+ e7 ] 虽然鲁菜久负盛名,但是在纽约的鲁菜馆却屈指可数。有一家叫中国红的饭店里,也有地道的鲁菜可点,但由于还夹杂了浙菜和苏菜以及日本菜,在此就不单独做介绍了。8 j' p" j A) H! a8 d
* c1 D1 D% w4 L( U# M, `$ [& ~ ]
总而言之,大家先去这几家尝尝地道的鲁菜吧,说不定这就是聚集在纽约的鲁菜之精华呀!
6 t! k( V1 y. }4 R+ r( }. z. m3 u7 O* u$ d) L; z; S
+ n# }6 v; A. h% X, ?. A
|