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前两期大家都已经把纽约的湘辣与麻辣尝遍了，这一次咱们尝尝不同的口味——鲁菜。
) v# |$ p8 k$ J# R( i1 g$ P4 n 鲁菜实际上是一个历史极其悠久的菜系，可追溯到春秋战国时期。当时就已经有孔夫子“食不厌精，脍不厌细”和“鱼馁而肉败不食，色恶不食，臭恶不食，失馁不食，不时不食，割不正不食，不得其酱不食……”的主张。随着历史的发展，鲁菜的烹饪工艺越来越成熟，选材也越来越多元化，口味更是越来越受大众所钟爱。
! }, ]! r4 U; M6 \# {1 j 废话不多说，先来品尝下纽约的地道鲁菜。; T+ u8 A/ C% P, e, z# `0 E! y
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1、鲁香圆—Lu Xiang Yuan. D1 h; s- [5 K$ G
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1 s; a. D, O! j. O1 T8 M) fAddress:42-87 Main St, Flushing, NY 11355
j' n+ E3 K" [& N+ M8 RPhone:718-359-2108
# Y4 l: g8 u" B+ R0 ~( b1 B& ZHours:Mon-Sun 11:am—11pm5 v* i" L) a) ?" ~ D; d
1 v; Z/ i+ F+ e! X6 OTips:这家餐厅上了2014年的米其林指南，是非常值得推荐的。) H5 l* J9 R6 I; l: t' b+ {
* q. V+ s8 [( h! z; b4 `2、欣欣—YenYen8 Y- _/ |7 m. J0 o
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0 q* o6 y" W0 B y2 B8 kAddress: 404 Church Ave, Brooklyn, NY 11218
I4 |2 X* Q; r: OPhone:(718) 633-8711
- g* n, F d6 |, o5 z' E: H8 E) gHours:11：30am—10：30pm. N9 Y9 L" A( t
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3、劈柴院—Beijing Pop Kabob# C7 `0 F, W$ S n; F8 m
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6 W. S4 R+ x& w/ X6 xAddress：122 Mulberry St，New York, NY 100135 K; {' J k( V8 O7 @! w
Phone：(212) 966-6206
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+ z7 U7 I# i9 |; BHours：11:00 am - 9:00 pm) I7 l! G# h# V
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虽然鲁菜久负盛名，但是在纽约的鲁菜馆却屈指可数。有一家叫中国红的饭店里，也有地道的鲁菜可点，但由于还夹杂了浙菜和苏菜以及日本菜，在此就不单独做介绍了。
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; K- m& B" M+ X" |' f 总而言之，大家先去这几家尝尝地道的鲁菜吧，说不定这就是聚集在纽约的鲁菜之精华呀！2 L. a- U# X( z9 b. E; ?
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纽约华人圈爆炸性新闻。
