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前两期大家都已经把纽约的湘辣与麻辣尝遍了，这一次咱们尝尝不同的口味——鲁菜。
6 D; s1 f% I1 S; a8 s" G0 a 鲁菜实际上是一个历史极其悠久的菜系，可追溯到春秋战国时期。当时就已经有孔夫子“食不厌精，脍不厌细”和“鱼馁而肉败不食，色恶不食，臭恶不食，失馁不食，不时不食，割不正不食，不得其酱不食……”的主张。随着历史的发展，鲁菜的烹饪工艺越来越成熟，选材也越来越多元化，口味更是越来越受大众所钟爱。
0 D2 Q4 W* x3 _) ? 废话不多说，先来品尝下纽约的地道鲁菜。9 i; R' j; E# k
/ l6 t' `8 b6 V# ?1、鲁香圆—Lu Xiang Yuan
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) p/ ~& _ A' G1 ]; N) MAddress:42-87 Main St, Flushing, NY 11355
* ^1 L2 q5 [5 \Phone:718-359-2108
& ~; u* I3 E! ^7 b7 U% `Hours:Mon-Sun 11:am—11pm* J9 I1 c, q% v
; u5 x; S8 F3 PTips:这家餐厅上了2014年的米其林指南，是非常值得推荐的。
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2、欣欣—YenYen
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5 s7 f1 P' ?0 fAddress: 404 Church Ave, Brooklyn, NY 11218
$ w X0 P* ~* w. SPhone:(718) 633-8711
5 X* F9 H+ N0 m y! l# FHours:11：30am—10：30pm5 a; p/ B+ T2 t
: j) u) V& M: s# m/ w7 [# n3、劈柴院—Beijing Pop Kabob. B5 B/ j2 L) N' {" f9 I; u4 B' L$ n. t
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3 w5 X2 Z. G* y) {Address：122 Mulberry St，New York, NY 10013% V2 a' H& V8 i! ~% x% M1 z+ s
Phone：(212) 966-6206
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0 @# g+ l7 F: _: `, a) GHours：11:00 am - 9:00 pm
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虽然鲁菜久负盛名，但是在纽约的鲁菜馆却屈指可数。有一家叫中国红的饭店里，也有地道的鲁菜可点，但由于还夹杂了浙菜和苏菜以及日本菜，在此就不单独做介绍了。
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总而言之，大家先去这几家尝尝地道的鲁菜吧，说不定这就是聚集在纽约的鲁菜之精华呀！
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