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田纳西垃圾buffet。

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飞舞 发表于 2018-9-30 00:46:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
ekkdc 发表于 2018-09-30 00:27
! n* ~9 e, G# p! {2 }这家我几年前做过 只是刚刚去的前两天有点不适应 很多东西和外面的不一样 后面感觉还OK 那时候老板做前面  人还好,很少会去管厨房的事 只是有点却糕 做的事情大致和你说的一样 ,只是春卷好像没包这么多啊 70 80磅一个星期这样 还有大厨帮忙包要不就帮我走餐 .挺好的一家店 现在怎么会变成你说的那么糟糕啊 !你是不是才做没多久不适应?我是在那里做了一年多 后来小孩从中国出来不得已才去纽约附近做.你说他骗你 这个可能是因为他不太懂厨房 更别说炒锅师傅具体要做什么了。还有之前我在这家店的时候听说他们很少请炒锅师傅的
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你怎么知道 老板不知道厨房。 不知道厨房找个知道的请ok。 不知道厨房他会说负责酱货跟报春卷吗。你就是又来了个托
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飞舞 发表于 2018-9-30 00:47:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
文彬 发表于 2018-09-30 00:46
5 Z. F8 a8 V; ?楼主 !这家店 本来是我先去的。是你打电话在先 我才没去成
* R$ n+ M3 U; a5 @' v6 c
哦那你明天请我喝茶。  
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飞舞 发表于 2018-9-30 00:49:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
文彬 发表于 2018-09-30 00:46
6 G2 K- Y) v& |/ y: s% \楼主 !这家店 本来是我先去的。是你打电话在先 我才没去成
& _/ V9 [; G/ i/ p' Q  c
你说这样的店。怎么做。我还没有全部说出来。难道是我个人的问题吗。 为什么我在别的店都可以坐那么久
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飞舞 发表于 2018-9-30 00:49:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
文彬 发表于 2018-09-30 00:46$ }2 d9 l3 c% h* b$ u* v: M0 Q' \
楼主 !这家店 本来是我先去的。是你打电话在先 我才没去成
0 h$ o6 @0 `/ B" o  n
你觉得你可以做吗。  
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飞舞 发表于 2018-9-30 00:50:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
ekkdc 发表于 2018-09-30 00:27
. z% l$ }. m2 R0 g- n这家我几年前做过 只是刚刚去的前两天有点不适应 很多东西和外面的不一样 后面感觉还OK 那时候老板做前面  人还好,很少会去管厨房的事 只是有点却糕 做的事情大致和你说的一样 ,只是春卷好像没包这么多啊 70 80磅一个星期这样 还有大厨帮忙包要不就帮我走餐 .挺好的一家店 现在怎么会变成你说的那么糟糕啊 !你是不是才做没多久不适应?我是在那里做了一年多 后来小孩从中国出来不得已才去纽约附近做.你说他骗你 这个可能是因为他不太懂厨房 更别说炒锅师傅具体要做什么了。还有之前我在这家店的时候听说他们很少请炒锅师傅的
5 H1 ~: i: @% z/ O" I
也不知道哪个企台话多 说漏嘴了。说这个厨房的几个星期没休息了。没人做
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khloeeee 发表于 2018-9-30 01:01:15 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
飞舞 发表于 2018-09-30 00:44$ N; q  y5 N7 U
又来了一个托。      
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应该不是托,层主说了 几年前做过的。 现在可能变了,以前请人也好请。
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飞舞 发表于 2018-9-30 01:03:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
khloeeee 发表于 2018-09-30 01:016 U- P' \5 E3 v2 u& G7 x4 y, B
应该不是托,层主说了 几年前做过的。 现在可能变了,以前请人也好请。

% _4 R3 F" c" E7 h" l4 b# x) n我忘记了。还有蒸寿星包跟鸡爪。虽然没什么人吃
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飞舞 发表于 2018-9-30 01:04:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
khloeeee 发表于 2018-09-30 01:01
4 N0 O% d) l" c, w, ?应该不是托,层主说了 几年前做过的。 现在可能变了,以前请人也好请。
+ [3 b0 ?" C* S. }7 b
以前我也做过这样的店还做了很多。 但是都没有那家难做。设备差
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我了个去 发表于 2018-9-30 01:06:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
个人感觉挺垃圾的店!春卷110磅 自己煮自己压!神经病吧! sauce有大厨在不是大厨打吗?说实话换我也不干!我一起也是干bf炒锅的,来美10年外洲bf店就干过3家,一家新手半年,一家4年一家3年!
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zhi0525 发表于 2018-9-30 01:08:57 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
这不是你在其他店可以做那么久,换了一家店就不一定是你曾经的店那样了。你已经习惯了以前的店的工作环境。每一家店都不样的工作分配。有些店还什么活都不做。就负责炒菜可是还是有人觉得累。这种事情没必要去说谁对谁错。只不过你感觉是被骗了。
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