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假如__ 发表于 2018-9-6 13:52:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
Rrrr 发表于 2018-09-06 13:50
% O( t% ?% A8 m什么时候商家没有反省了?你打电话给商家反应了嘛 每次只要有客人反应东西不好 我们老板都会进来厨房来检查东西 不好的东西都是扔掉的 你这样无凭无据说话不好听不懂什么意思 我当然是自己做了那么久知道是什么样子的 我才有权说话 你不了解事态正常 你要是打进来反应3 R- }, b2 ~6 i: F2 h% u  w4 S7 F# v1 n/ m- @
我们都会自我反省 这只是说个公道话而已# Q5 y7 m6 V  ^' Y7 L, t
换做其他店 我也会这么说 每家店都会遇到这样的事情就看老板自己怎么解决了
: R8 Y7 t( G7 J: P
生蚝新不新鲜,撬开不好闻就知道。上面那种干瘪瘪,脱水的基本就是死了很久的生蚝。
( ~9 a6 z+ t$ g一般是不会上菜给客人,都是直接丢掉的。
+ G4 H- y# M2 J! H5 q% k2 U6 ]我做日本料理,店里也有卖生蚝
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假如__ 发表于 2018-9-6 13:53:14 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
Rrrr 发表于 2018-09-06 13:50$ y" ]. Z* g3 ~9 G
什么时候商家没有反省了?你打电话给商家反应了嘛 每次只要有客人反应东西不好 我们老板都会进来厨房来检查东西 不好的东西都是扔掉的 你这样无凭无据说话不好听不懂什么意思 我当然是自己做了那么久知道是什么样子的 我才有权说话 你不了解事态正常 你要是打进来反应
! y3 z4 q0 |' k! B$ |: |9 u我们都会自我反省 这只是说个公道话而已/ Z  M/ l. Q: T
换做其他店 我也会这么说 每家店都会遇到这样的事情就看老板自己怎么解决了

$ ~" o3 t( u: k/ M1 ^6 S- @生蚝新不新鲜,撬开不要闻就知道。上面那种干瘪瘪,脱水的基本就是死了很久的生蚝。
# H# P% D/ r/ T0 h# a一般是不会上菜给客人,都是直接丢掉。% E: {! U, i' b3 d7 O  ^) ]4 }+ F
我做日本料理,店里也有卖生蚝
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Thomas 发表于 2018-9-6 13:58:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
Rrrr 发表于 2018-09-06 03:24
( Z$ W) I. m: E1 |我认识那老板 只是这个点人家下班了 你要是说不新鲜直接拿回去退都可以的 都是现撬也不知道生蚝好不好 (我不是托 只是说句公道话)

4 k3 Q( [/ a1 E新不新鲜你开了不知道吗

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你考验俺吃瓜的智商吧!
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假如__ 发表于 2018-9-6 14:03:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
wang81486 发表于 2018-09-06 09:395 I$ i+ S6 Z' m& ^1 O* K( W/ C
说句公道话吧。
! a! \8 W7 Y- [, y! h( y4 [你电话都还没打。就断定人家怎么样了。/ G8 x7 D4 _) N6 M* ^* {! F
未免有点偏激了吧。: O, B, t. _. S+ w; `' p, ]( w+ }
曝光也是要说清 前因后果啊. b9 ~) P# `% o5 _) d7 v! \
如果对方不换,或者没来个交代。那就是店家的不对了。) k  S& O! u/ t: i+ g& I- c! s
然后再说明清楚。 这个生蚝是便宜的那种。  i$ n( G7 x  g; {) G. z2 ]5 j8 }! D. M
很多时候都有点那种味道。! J: S* Q9 J) x, a0 l9 Y
本人也是超级喜欢生蚝的。 但是只吃 Kumamoto 那种
3 Q# ~9 m" \2 U$ b/ u' L  U
不新鲜卖出去就是态度问题,难道不新鲜卖出去还要什么理由?  K3 n8 l! j+ a, ?/ e
难道要打回去退钱就能改变这个问题吗?& Q# v: Q. f8 C! K
花了这么多时间东西没吃到,曝光一下才能端正他们的态度。
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Yyyyyyy. 发表于 2018-9-6 14:12:53 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
Rrrr 发表于 2018-09-06 12:337 {) N) M& _. H2 k
你撬过生蚝嘛 如果自己不吃你怎么看得出来坏不坏 根本闻不出来 难道师傅自讨苦吃 卖坏的给你 给你曝光 坏的东西都难免的 你拿回去退人家不肯还态度差就算了拿来曝光 楼主也搞清楚状况后再曝光啊 这都没有什么托不托的 都是三观正 三观正的人打回去跟老板反应一下老板才知道啊 老板都不晓得怎么回事 你就拿来曝光什么的 才是莫名其妙
4 |& A! z9 l+ P& |* _
你是当别人没见过生蚝吗 什么叫不吃看不出来坏没坏 闻不出来? 生蚝这种东西臭了会闻不出来?
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Rrrr 发表于 2018-9-6 14:22:45 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 北美地区
CARRIEL 发表于 2018-09-06 14:12
- d- T" p  k3 q! a1 x3 d你是当别人没见过生蚝吗 什么叫不吃看不出来坏没坏 闻不出来? 生蚝这种东西臭了会闻不出来?
8 Y* {& p" m7 r/ D! K
我还特意打给老板问情况 老板表示当时撬的时候还特意闻了一下没有感觉坏掉 因为是快下班的时候点的知道哪一单 老板说了你坏了打回来我都会给你退钱 不可能我明知道不新鲜还卖给你
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__莫言” 发表于 2018-9-6 14:27:56 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 北美地区
说这么多干什么,退不退钱次要的问题,做买卖不好的东西卖给别人那就是你店里信誉的问题,出现这种情况不是说退钱就了事,认错态度和自我反省的问题,之后需要改进的地方老板自己都要懂。
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Rrrr 发表于 2018-9-6 14:30:54 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 北美地区
__莫言” 发表于 2018-09-06 14:27+ d7 m1 s8 x9 `- \* y0 \0 h
说这么多干什么,退不退钱次要的问题,做买卖不好的东西卖给别人那就是你店里信誉的问题,出现这种情况不是说退钱就了事,认错态度和自我反省的问题,之后需要改进的地方老板自己都要懂。

6 _6 B1 X7 Y2 n; _+ B: S这说的是没错啊 你打回去给老板反应 老板才会知道啊 哪个老板不想好好做生意的
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__莫言” 发表于 2018-9-6 14:33:07 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 北美地区
Rrrr 发表于 2018-09-06 14:30
5 e4 b/ _- g8 T! J! G这说的是没错啊 你打回去给老板反应 老板才会知道啊 哪个老板不想好好做生意的
0 b" d# A" R7 s1 Y& |3 h
我们在这里说这么多没用,你需要老板打电话给这位客人来处理事情。这个才是需要做的,而不是在这里打口水战
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xxinvokerxx 发表于 2018-9-6 14:40:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
Rrrr 发表于 2018-09-06 03:21
9 i( w! n% E7 C我以前在这里上过班 说实在话这家店生蚝都是现撬现卖的 都是每天新进的货 师傅都是现撬的 师傅也不可能试吃吧 我经常自己外面也买过生蚝 便宜的 没撬开也不知道新鲜不新鲜都有那么几个坏的 要怪怪那家海鲜店就在八大道每天他那边进的货 你觉得不好吃不新鲜拿回去退呗

$ G1 R6 o) X# k9 f* T& ]3 O你直接说你自己是老板就可以了 为什么还要说自己在那打工 真笨
) T- ]4 X# \0 B6 x
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