密西根州奶奶欢庆114岁生日 长寿秘诀：多吃马铃薯

马铃薯。 （Image by Christos Giakkas from Pixabay）

国庆日欢庆114岁大寿的密西根州超级人瑞波妮塔·吉卜森（Bonita Gibson）说，她的长寿密诀是两多--多吃马铃薯，多微笑。

艾琳·丹罕姆（Irene Dunham）2022年5月1日以114高龄辞世后，吉卜森就成为密州头号人瑞。

家住底特律郊区华尔顿伍德马车公园市（Waltonwood Carriage Park）的吉卜森99岁还在开车，100岁首度搭飞机，到她梦寐以求的圣地亚哥。

她把长寿归功于「常吃马铃薯，吃得很健康，正面看人生，笑脸面对一切，不抽烟也不喝酒。」

族谱学研究社（Gerontology Research Group）说，吉卜森1911年7月4日生于堪色斯西北部的霍克西（Hoxie）市，在密苏里乡下长大，经历过第一次世界大战后肆虐美国的西班牙大流感。

华尔顿伍德马车公园市代表说，吉卜森老太太从小罹患过麻疹、腮腺炎、百日咳，2020年的新冠病毒大流行也没把她击倒，让她增添一项头衔--新冠病疫最年长存活者。

1930年4月，经济大恐慌时期，她嫁给高中时代的恋人肯尼斯‧吉卜森，地点是密苏里州的俄勒冈市，婚后两人住在农场。 「我们养鸡，庭院非常大，种满各种果树，可吃的东西很多，就没钱可花。」

两夫妇后来搬到爱达荷州，丈夫亲戚的农场，帮亲戚做农，「要我当厨子，而我一辈子都没做过菜。」

长子肯尼斯理查德1937年1月出生后，全家搬到爱达荷州纽戴尔（Newdale），再搬到爱达荷瀑布市，种马铃薯维生。 丈夫后来成为马铃薯中介商，直到1977年退休，2003年辞世。

她102岁时，搬到孙子密西根州广东（Canton）附近的老人院。 搬过去之前，她要求孙子用哈雷机车载她到老人院，孙子不肯。

她现在每晚都要和88岁的长子通话。 她有三个孙子，六个曾孙，16个玄孙，爱好阅读和打牌。 70多年婚姻当中，她认为1950和60年代最好玩，「每个周末都和朋友一起跳舞。」

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