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营养师丽莎推荐10种在好市多可以购买的食品。 示意图,非新闻当事者。 (欧新社)新的一年,若想吃得更健康不必花大钱,在好市多(Costco)就能轻松买到营养丰富且价格超值的健康食品。 Eating Well报导,营养师丽莎(Lisa Valente)推荐十项好市多的健康食物,让人在享受美味同时能兼顾营养。
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1. 迷你甜椒
2 r' K/ b2 Y7 H/ [6 F! H6 Q( I0 q- o5 W好市多的迷你甜椒大包装价格又实惠,迷你甜椒尺寸小巧但富含维他命C,有助于增强免疫系统。 迷你甜椒很适合当零食吃,也能迎合家中对蔬菜挑食的成员,例如不喜欢吃蔬菜的孩子。 9 \7 J& k& `. V9 y
0 L$ D( Z/ v$ o2. 小柑橘(Clementines)
- w! {% l1 F6 [好市多的各种水果价格都很划算,小柑橘类除了富含维他命C,还可以在冰箱内保存一段时间。 丽莎说,小柑橘不仅能作为早、午餐的配菜,也可以当作随身零食,非常方便,她的所有家人都喜欢吃。
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3. 花生酱, i0 M: a2 d. c
花生酱是早餐或点心很好的蛋白质来源之一。 好市多贩售价格划算的无糖与无饱和脂肪的天然花生酱与杏仁酱,不论是涂吐司、加入自制奶昔或燕麦棒都很适合,而丽莎选择的是只以花生和盐制成的花生酱,没有加糖和饱和脂肪。 . }* ~+ l0 Z6 P6 b+ R2 B7 S
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4. 希腊式优格
. }" J! }* e8 a" f* v. \优格是另一种很棒的蛋白质来源,而希腊式优格相较一般优格含有更多蛋白质。 好市多通常贩卖多种希腊式优格,丽莎建议选择无糖的原味优格,如果不太能接受酸味,可以自行添加水果或甜味剂来调整口感。 N- _7 Y" _, R, h0 x1 A
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5. 冷冻莓果% Y" W6 v, g* L" m* ~
莓果富含抗氧化剂与膳食纤维,可口又营养。 可以加入奶昔或优格内,也很适合作为烘焙食谱的配料; 购买大包装的冷冻莓果既省钱,又能长时间保存。
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1 t2 t; O" M- U/ i, I9 Z! i9 U6 C A6 }- h6. 鹰嘴豆泥& Q1 B2 Z X- Q
好市多的鹰嘴豆泥大罐且价格亲民,这种蘸酱含有植物性蛋白质和膳食纤维,能增添三明治和卷饼的风味,也是全麦饼干或蔬菜等零食的最佳拍档。 ' [( l/ e1 ?! n/ Q
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7. 杏仁果
. E" x7 {9 c5 s- R: w, M4 j坚果是健康的零食,提供健康的脂肪、蛋白质与膳食纤维,还会有饱足感又对心脏有益; 好市多的杏仁果分量多、价格划算,若吃不完,记得放冰箱保持新鲜。 8 t0 X5 m H8 J1 y. @+ @
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8. 燕麦片
+ J: D. H8 F$ t# }! g8 s' r1 Y燕麦片含有对心脏有益的膳食纤维,而且有多种吃法,像是做早餐或烘焙无面粉松饼。 ) T; Q! Z! E5 I0 c2 B* w
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9. 豆类5 ?0 _1 f. z, _* O+ M
豆类是有益心脏健康的植物性蛋白质选择之一。 购买六罐装的鹰嘴豆或黑豆,添加在墨西哥卷饼、沙拉、蔬菜汉堡内都很适合。
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10. 菠菜2 C3 }$ R3 w3 o( p2 w: B9 F* r
有机菠菜富含维他命A、C、K,有益脑部与心脏健康,能降低癌症风险,丽莎说她喜欢用菠菜做沙拉,或是加到汤中。 点击下面文字可快速查看或发布对应的便民信息! 纽约情报站让您的生活变的更简单
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