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鸡蛋壳。 Image by Juanita Mulder from Pixabay为了最大限度地减少对环境的影响及生态污染，同时最大限度地提高花圃及菜圃的健康及生产力，那些可持续及生态友好的园艺也愈来愈受欢迎，最重要的就是结合自然与环保的方法，既有效又有益。
, o1 V, C# a R5 C( N; a: [1 b- }6 h) B其中一个方法就是使用看似普通的厨房废物：鸡蛋壳。
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0 b& o3 B' ^4 f! l& I首先是用鸡蛋壳的养分来丰富土壤。
/ Z( e- F" I8 g鸡蛋壳主要含有95%的碳酸钙，还含有0.3%的磷元素，0.3%的镁元素，还含有微量的钠、钾、锌、锰、铁和铜元素。 这些营养元素可以促进植物生长，将它们丢掉那肯定是非常可惜的。
9 Y$ a# L' I) s9 g: R钙是植物必需的营养素，当蛋壳分解时会缓慢释放出来，从而增强植物的细胞壁，使植物更加坚固并提高产量，尤其是番茄、辣椒及黄瓜等蔬菜，它们需要钙来防止花端腐烂。 ' G+ ?+ P1 P3 c5 R7 \" d' D' }7 X$ \
提示..先将鸡蛋壳压碎然后放入网袋，以增加其表面面积，使它们能够更快地分解，将养份释放到土壤里。 * [( a2 L. S/ n
# G/ C& |$ t( E7 }6 X' P2 s其次是用作自然驱虫剂。7 O: m3 `) z/ B, Q
碎蛋壳对蛞蝓（又称鼻涕虫）、蜗牛等害虫起到天然威慑作用，原因在于碎蛋壳的锋利边缘，对于这些软件生物在爬行时是极不舒服的。 这在不使用有害化学物质的情况下，用来保护植物。 & D) U2 b# e( J9 D6 |% M
提示：在植物的基部周围铺上碎蛋壳，或是将它们撒在花圃周围，足以阻止这些害虫。
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第三是用来增强堆肥效果。
' \. {+ f v; \9 ]6 u7 ^正如上面所说，鸡蛋壳是堆肥中钙的极佳来源，对于分解有机物的微生物至关重要，只要将蛋壳添加到堆肥箱内，有助加快堆肥过程并提高堆肥品质。 * x9 f$ ? `( g. O! w/ b
提示：将蛋壳添加到堆肥箱之前先将之压碎，确保更容易分解，也可均匀分配营养物质。
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第四是平衡土壤的pH值。
7 [1 T- A4 x! x! \* }pH值就是酸碱度的衡量标准。 鸡蛋壳中的碳酸钙有助中和酸性土壤，这对平衡或弱碱性pH值下生长的植物特别有益，许多绿叶蔬菜即属此类。
2 L' s, C* K8 u8 Y) r% R/ W提示：如需处理的是酸性土壤，可将碎蛋壳直接添加到土壤或堆肥内，随着时间的推移可平衡它的pH 值。 要注意的是先行测试土壤的pH 值，以确定所需的鸡蛋壳数量。
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# w# f% V' _* D. S) W2 @& x! P最后是减少浪费并促进可持续发展。
( Y9 Z! F$ q+ z; W e- U0 j: g将鸡蛋壳重新利用到花圃及菜圃，可以减少进入垃圾堆填区的厨余，这一小步有助于实现更永续的生活方式，也实践豫环保的园艺。
0 C, ?) _- ]9 H3 D# |提示：除了蛋壳外，还可考虑使用咖啡渣、菜皮等其他厨余，既丰富肥料也减少浪费。 点击下面文字可快速查看或发布对应的便民信息！ 纽约情报站让您的生活变的更简单
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