这才是美国出品，ID：MIGUO-1，来源：Business Insider、Quora ，作者：白捷、荔枝。

星巴克（Starbucks）是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，是全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。

星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。

星巴克在全球范围内已经有近21300间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。但是美国当地人却不怎么喜欢喝星巴克，而是更喜欢去肯地基、麦当劳点餐，这是为什么呢？看看美国人的吐槽~

1. Ashley Lutz：

我五年前搬到纽约，从那以后，星巴克便成了我的每日必备。

曼哈顿到处都是西雅图的咖啡连锁店，我昨天光从地铁站走到公司就路过了两家，每天早上进去点一杯咖啡或者摩卡拿铁，整套流程我都不用过脑子。

但最近，我发现了更好的替代品——麦当劳的咖啡。

几年前，这家快餐店巨头推出了新品咖啡，从那之后咖啡就变成了麦当劳的一大收入来源，并挽救了麦当劳最近的销量。

拍摄于2013年2月14日，纽约一家麦当劳的早餐套餐

 以下是我开始频繁地去光顾“金拱门”咖啡的原因：

1. 便宜

我买一大杯热咖啡或者冰咖啡只要1美元，比一杯星巴克滴滤咖啡价钱的一半还要低。

麦当劳的中杯拿铁比星巴克的便宜快2美元（星巴克的4.7美元而麦当劳的2.79美元）。话虽这么说，但麦当劳的摩卡拿铁有点太甜了，所以我还是继续喝星巴克的吧。

但如果说到我每天都喝的滴滤咖啡，我觉得麦当劳的味道跟星巴克都挺好的。其实我更喜欢麦当劳更淡一点的口感，并且还省钱。

图片来源：路透社

2. 等候时间更快并且更方便

在麦当劳不排队的话，我一般三分钟就能拿到点的咖啡。点单的时候会拿到号，我一被叫到号就可以拿到咖啡去上班。

在星巴克排的队相对来说效率就不是很高，7到10分钟才能拿到咖啡。

并且星巴克的点单系统有点不太好，你在柜台的一边取餐，还要去另一边取饮品，点一次单需要分开拿。

有很多次他们不是把我的单忘了，就是放错地方了。有一次还有人把我的咖啡错拿了。

如果星巴克想在餐饮业跟麦当劳竞争，真的需要改善下他们的点单系统，改成跟麦当劳一样方便的才行。

图片来自路透社

3. 麦当劳的食物更好吃

星巴克想要扩充他们的菜单的话，跟麦当劳相比完全没有竞争力。因为星巴克的厨房不跟柜台相连。

麦当劳有很多明星单品，像是麦克马菲斯鸡蛋，满福堡和脆薯饼。

图片来源：格蒂图片社Justin Sullivan拍摄

星巴克也有供应早餐，但都是包好的，缺了麦当劳的新鲜感。

但星巴克的点心还是比麦当劳好吃的，所以我要吃蓝莓松饼的时候还是会去星巴克。

2. Jack Schlotthauer：

讨厌去星巴克的人确实很多， 主要是因为星巴克太多了啊，遍地都是，喜欢的人多，讨厌的人相对也多，没办法，谁让它基数大呢。

有些人讨厌是因为可能是某一家连锁店忠诚的拥护者，他们觉得：你星巴克大又怎么样，我就是喜欢小众品牌，那我怎样？

有些人不喜欢星巴克可能仅仅因为讨厌那个“方便面女孩”的品牌logol，或者他们的咖啡的味道，比如有一次在这里喝了一次巨难喝巨难喝的咖啡，于是就觉得这里的咖啡肯定都超级难喝；

还有一部分人对星巴克的进货渠道有怀疑，比如他们的咖啡豆是如何、什么地方进的。

还有一些人不是针对星巴克，而是针对像星巴克这样的大企业，这些大企业明显是小型本地企业强劲的竞争对手。

星巴克用了非常积极的方式来扩张,比如，星巴克每次入驻到一个地方，都会紧邻一个（或者多个）当地的小型咖啡店，然后跟这个咖啡店抢客源，作为当地的小商店，要想维持盈利是很艰难的，毕竟一次轻微的停止营业就可能影响收益，更别提现在客源全部被抢光了。

而星巴克呢，作为一个全球连锁的咖啡店，当然是财大气粗，他们可以用别的分支行业来挣钱，然后再把这些盈利补充到新建立的分店。这样耗下去的话，当地的小商店可好不下去，于是纷纷倒闭。

你会发现，因为星巴克的到来，一段时间过后，你经常去的哪几家当地商店就这样悄无声息地倒闭了。于是，所有当地人都会这么想：是星巴克杀死了我们的小商店。

3. Josh Manson：

我已经不去星巴克30年了，因为，整个星巴克最糟糕的东西就是他们的咖啡！

我在西雅图地区长大，这里到处都有咖啡摊。星巴克在各大商场和办公区都有分店，他们最终在Safeway的杂货店里落祉。星巴克在发家前仅仅是一家小店，大多数我认识的人都会在购物时、上班路上买一杯咖啡，还有很多人也会为了赚点钱，去星巴克打工。

最初，他们会做很多调查，比如推着手推车，从附近的公里那里得到各种各样的咖啡，以此来了解，你点了什么咖啡，什么咖啡的订单是最多的，下次，等你来到店里，他们立刻就知道你要什么口味儿的，真的很神奇！就这样，一夜之间，星巴克变得到处都是。

我对咖啡是没什么特殊要求的，所以也并不独爱、排斥哪一家的咖啡，记得有一次，我随便进了一家咖啡店点了一杯拿铁，我喝了一口，差点喷了出来，我不知道他们到底给我放了多少糖浆，我立刻就记住了星巴克，之后就像多警察一样躲着星巴克了。

后来我发现，之所以调成现在的口味，是因为星巴克的目标人群是游客，当地人早不去星巴克了。很多保险杠的贴纸上都写着“friends don't let friends drink Starbucks”（哥们，听我的，千万别去星巴克）。

不管是店里的环境氛围，还是主营产品，对很多人来说，星巴克、麦当劳、肯德基都是风马牛不相及的，但是近年来，人们发现这几家餐饮行业巨头的印象越来越相似了。星巴克在股东大会上宣布了要认真做午餐，计划5年让午餐销售额翻倍，而麦当劳已经推出麦咖啡系列很长时间了，这竞争意图已经相当明显了。

尽管如此，星巴克作为咖啡店的“龙头老大”，依然不受美国人欢迎，一方面是因为这里的咖啡确实偏向于满足游客的口味，但美国人眼里就是“难喝”，而另一方面呢，也是因为美国人独有的“反垄断”情结。

垄断就是“独占”、垄断就是“控制价格”、垄断就是“特权”。这在崇尚自由民主、公平竞争的美国怎么能允许呢？你星巴克一来，就把当地的小商店全灭了，那肯定会拉仇恨，遭民愤啊。不知道大家觉得是不是这个理儿呢？你喜欢去哪里喝咖啡呢？

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