美国加州一名男子每天吃三文鱼寿司，最后排出一条1.6米（5英尺）长的绦虫。而美国疾病控制和预防中心也在去年提醒公众，在阿拉斯加海岸的野生三文鱼可能含有绦虫。

据福克斯新闻和《旧金山纪事报》周四（1月18日）报导，负责上述病例治疗的医生巴恩（Kenny Bahn）告诉网络节目《This Won’t Hurt A Bit》，加州弗雷斯诺（Fresno）一名男子去急诊室，抱怨自己腹泻且便血。

巴恩表示，病人说感觉到肚子里有蠕虫在“蠕动”。病人告知医生，在如厕时感觉有东西从体内爬出来，就好像是内脏要掉出来一样，结果发现便出一条长约1.6米的虫子。

然后这名男子用卫生纸将虫子包好，带到诊所求诊。他告诉巴恩：“我想治疗蠕虫。”巴恩起初有些难以置信，但在亲眼看到这令人恶心的证物后，即刻帮助病人进行药物治疗，去除病人体内其余的蠕虫。

巴恩表示，这名男性病人没有出国旅行，也没有从事任何不寻常的行为，他只是对寿司非常喜爱，特别是生的三文鱼片，他自己承认每天都在吃生三文鱼片。

他居住的弗雷斯诺距离海岸150英里，以新鲜寿司闻名。不过，这名男子后来表示，以后再也不吃三文鱼了。

美国疾控中心（CDC）在去年曾发表报告，指从美国西北区域阿拉斯加的野生三文鱼体内验出日本绦虫，并提醒公众说，不仅仅是亚洲鱼类，任何从美国太平洋沿岸捕获的三文鱼，都有感染日本绦虫的风险。

CBS新闻去年5月13日也报导过类似的案例。这则病例最早刊登在医学杂志BMJ上，指葡萄牙里斯本一名32岁的健康男子胃痛超过一周，并有呕吐和发烧现象。

当医生质疑他的症状和病史时，他透露，最近吃了寿司。医生进行内窥镜检查后，发现有寄生虫幼虫附着在他胃壁内侧。

医学人员在案例研究中判断说：“这是吃受污染的生鱼、或未煮熟的鱼、或海鲜引起的。”

梅奥诊所健康生活计划医学主任、营养预防医学专家亨斯鲁德（Donald Hensrud）博士也表示，孕妇和免疫系统受损的人群，如爱滋病毒病人或服用生物药物的个人，应避免生食或吃未煮熟的鱼和海鲜。

美国食品和药物管理局（FDA）建议，在家里烹饪新鲜鱼和海鲜时，内部温度要达到华氏145度。此外，一般冷冻鱼也可以杀死寄生虫。

来源：海外网

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