说到麻辣空间,酱酱真的是久仰它大名很久了~ 布鲁克林店开张一年多以来持续火爆,慕名前来的食客络绎不绝,而且口碑相当好~就在酱酱终于按耐不住好奇心决定跋山涉水去探店的时候,竟然听到了这个喜大普奔的好消息!那就是它开到法拉盛来啦!还等什么,赶快和酱酱一起来先睹为快吧~~
千呼万唤,始出来!
酱酱去探店的那天气温骤降,
室外阴雨连绵,寒风萧瑟,
一走进麻辣空间室内,
瞬间被热烘烘的暖气包围,
伴随着喧闹的交谈声和悠扬的歌声,
仿佛有一瞬间回到了国内的错觉~
上下总共分两层,
每一层都有一面巨型屏幕墙,
一边吃着烤鱼聊着天,
一边听着最新最流行的歌曲,
时不时的哼上两句,
既不耽误享受美食,
又不耽误过过歌瘾,
好不悠闲快哉~
室内的装饰也是别具一格,独特新颖,
墙壁上水管,铁网状的灯饰
还有破旧的红砖墙和铁柱隔断,
一整个布鲁克林旧工厂
似乎就这样被搬到了法拉盛的既视感~
做烤鱼,我们是认真的~
终于!等待了一年之久
当这道麻辣豆花烤鱼端上桌的那一刻
酱酱差点留下了激动的热泪!
作为店内当之无愧的招牌之一,
其色泽,其分量,还有其味道,
无一不让酱酱感到痛心疾首,
为什么等到今天才吃到它!
烤鱼还未上桌之前,
隔着长长的走道就闻到了浓郁的香气。
超大分量的烤鱼和配菜一起,
在精心挑选的定制烤锅中持续加热,
热气不断四溢,汤汁持续沸腾。
嘴未动,心已暖,
有这么一锅在面前,
在寒冷的冬天都不再害怕~~~
热情的服务员会将鱼肉切成合适的size,
确保食用的时候入口恰到好处。
每一张桌子上还贴心的准备了
愉快吃烤鱼的正确打开方式:
那就是烤鱼上桌后
请让它继续熬煮三分钟,味道方能更加浓郁~
幼白的豆腐滑嫩入味儿,
软嫩鲜香的鱼肉久煮不烂,
还有各种配菜,
随着在汤汁中熬住浸泡的时间越长,
风味更加浓郁,一吃就停不下来~
这道泡椒泡泡蛙也是店内的一大特色,
从巴西空运而来的牛蛙和新鲜的鱼泡一起,
牛蛙的嫩,鱼泡的Q弹,
还有白萝卜的酸脆,
在双色泡椒的刺激下,
多种味道杂糅在一起,
更加酸、辣、鲜、香~
看那渺渺白烟下,
是白嫩香滑的牛蛙鱼泡在等你~
没想到邻近寒冬还能品尝到
新鲜饱满的菲律宾进口麻辣小龙虾!
与当地小龙虾不同是菲律宾小龙虾
虾壳坚硬,虾肚白嫩,
就连剥了壳的虾肉也更加大可饱满~
扭一扭,剥一剥,再蘸一蘸
香麻的小龙虾就是你的啦~~
还有千万不要错过店家特调
2升装大容量气泡水,
多种口味选择,清新解腻,
酱酱一个人就喝了大半瓶~
就连随桌附赠的小菜都这么丰盛多元,
在这么惬意的环境里,
喝着小饮料吃着大烤鱼,
那啥,约吗?
吃啥哟美食福利
到店出示此文并转fa到朋友O
点任意烤鱼或泡泡蛙
每份主食可获赠2杯自制💡酸奶!
福利时间
11月24日-12月25日
麻辣空间 Hot Space Grilled Fish
■:39-07 Prince St., Flushing, NY 11354
774 51th St., Brooklyn, NY 11220
℡:718-939-3237 (Flushing)
718-980-8801 (Brooklyn)
$: 25-35
*: Mon-Sun 11:00am-12:00am (Flushing)
Mon-Sun 2:00pm-2:00am (Brooklyn)
本月美食福利