纽约终于开放室内堂食!爆红港式点心菜单上新!全场88折!
2020-09-30阅读 636
纽约吃啥哟
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与800万纽约人一起美食狂欢!
纽约市终于在今天9月30日正式开放室内就餐啦!重新开放的餐厅将允许25%的上座率,纽约似乎终于要回归正常了。当然在室内用餐开放的同时,酱酱还是提醒大家一定要严格遵守室内用餐的要求以及做好防护!酱酱的老朋友,精致贴心又好吃到不行的稻香点心坊上新啦!而且indoor和outdoor seating都已经就位,喝茶吃点心的惬意终于可以安排上了!中华美食文化里的糕点、点心、早茶文化,怕是不输于欧美国家的brunch。尤其是慵懒的周末,睡到自然醒,再美美地来一顿点心,人生简直不能再美好!稻香点心坊的港式点心、砂锅粥、粉面等,承包你的一整天!不论你是虾饺控还是烧卖控,独爱凤爪还是萝卜糕、马蹄糕,这里都能够找到你的所想所爱~一起来享受精致美味啦~
吃啥哟粉丝福利
*最终解释权归商家所有
活动日期:
2020年10月1日- 2020年10月15日
■:135-05 40th Road, Flushing, NY, 11354可以在hungrypanda、chowbus、饭团外卖、ubereats 、doordash 、grubhub
黑松露杂菌饺从颜值到味道都是一等一。外层是主厨手工制作的饺子皮,晶莹剔透又Q弹无比,一口咬下去,饱满的内馅就散发出浓郁的松露香气,搭配上菌类的鲜甜,让口感更有层次。
火鸭做为内馅的点心酱酱真的是第一次吃到,面皮晶莹剔透有嚼劲,馅料特别的丰富,除了火鸭之外,还有清脆的芹菜这些配料。所以吃起来口感上更赞,也很好的中和了火鸭的油腻。
点心的皮因为加入了竹炭粉变成了雅黑的好看颜色,馅料的丰盈也是一眼看得到。每一口都能吃到大颗的海参碎,咸香与海参的鲜甜让这款点心清新脱俗,增添了回味时的鲜美。
新品的款款点心酱酱都超爱,但是其中的最爱就是这款黑椒牛柳酥!强推一定要尝试!酥酥脆脆的外皮,咬开后是超级美味的黑椒牛柳,入口鲜香多汁,和酥皮一起的口感简直不能够更美妙,带着黑椒汁也是别有一番风味。
用紫米做成的外皮是最近流行的浆果紫,口感也是比面皮有嚼劲得多。里层有一层炸得酥脆的“网”,网住了鲜虾肠的鲜,也增加了鲜虾肠的香。
店里特意准备了两种酱料,甜面酱和香酱油。酱酱蘸了点甜面酱开吃,糯糯的外皮、嘎嘣脆的酥皮、Q弹鲜美的虾肉,三重美味一起袭来。甜、咸、鲜,轮流在舌尖翻滚,惊喜又满足。
红米脆素肠是紫米虾肠的亲戚,柔韧有嚼劲的红米肠粉皮,一口咬下去,外表绵密中间鲜嫩,多重口感充斥味蕾。配上搭配的蘸料,又是另一种风味。稻香金牌生滚粥,一听这名字就知道是招牌。稻香的生滚粥都是现点现做,可以选择店内提供的粥类搭配,也可以自选自己喜欢的配料交给店家来烹制。
酱酱当天选择的是滑鸡鲍鱼粥,只见米香四溢,煮得软糯的粥上还浮着葱花和油条。滑鸡非常注重火候的把握,肉质超级细嫩。有的鸡块还带着软骨,嚼在嘴里嘎嘣脆。拌一拌趁热开吃,米香瞬间充盈了整个口腔。香菇的香、油条的脆、滑鸡的嫩、鲍鱼的鲜,世间百味,尽汇于嘴。这道精致的小点,从摆盘到糕点,都令人赏心悦目。六种不同口味的点心被鸟笼造型的篮子装着,分为上下两层。上层为蒸笼点心,下层为煎炸点心。一揭开盖子,酱酱就被这个憨态可掬的上素果吸引了。糯米做成的外皮晶莹剔透,能看到里面的隐隐约约的内陷。咬一口,糯糯的外皮,和各种山珍做成的内陷,香了酱酱一嘴儿。
虾饺是港式点心中的常客。糯米皮比南瓜包要稍微薄一些,更有嚼劲。大块的虾仁被虾滑包裹着,热气腾腾,鲜掉眉毛。带子鲜虾烧麦被上头的带子轻轻一点,瞬间就不平凡起来。带子的香气给鲜虾的鲜添砖加瓦,令人格外上头。
第二层的煎炸点心也非常有看头。鲍鱼做成的蛋挞,一口掉酥的同时,内陷的汤汁又鲜又浓,一并进到你嘴里。千层叉烧酥的外皮酥到掉渣,一层一层,包裹着大块甜中带咸的叉烧肉。蜂巢芋角外皮与其他两位一般优秀,又香又酥,好吃到你舔指头。内里是纯粹的芋头,口感糯软,清新自然。
这款流沙包作为店内的招牌,融入了大厨的100个用心。包子皮发得足足,充满空气感,又绵又软。轻轻一掰,金色的流沙内陷就像岩浆一般,哗哗流了一手流沙馅是恰到好处的甜,又带着蛋黄的香,仔细品味还有着沙沙的口感,名副其实了!看了几样咸点心,酱酱来唠一唠这道甜的榴莲酥。稻香家厨师炸酥皮的能力酱酱已经夸到不能再夸了~ 这榴莲酥的内陷儿也是做得极好。榴莲被删去了霸道冲鼻的味道,只留下了淡淡的榴莲香。内陷虽说稍微偏固态一些,但依旧有着像流沙包那样柔软的口感。香而不冲,甜而不腻,酱酱要多按几个👍!
叉烧包的外皮带点雪花状,难怪叫烤雪白叉烧包了。外皮裹着一层酥,微微的甜。
里面是金黄色的叉烧馅儿,甜中带着微微的咸,吃起来喷香又上头。
龙须球的外皮和须须都炸透了,咬一口直掉渣。经过外皮的爆炸,迎来的是内里鲜嫩无比的虾肉。店里还给大家准备了两种酱料,甜辣酱和沙拉酱。甜辣与香甜,食客可一同兼得。
带子豆苗饺做得非常小清新。糯米皮包裹着豆苗和带子,绿茵茵的样子像极了春天。咬过软糯的外皮,豆苗的清新和带子的鲜美交杂在一起,是踏青的舒朗感没错了!干炒牛河是酱酱超爱的一道家常菜。牛肉炒得油汪汪晶亮亮,却一点都不老。入口你就能感受到牛肉的纹理。河粉吸收了牛肉的汁水,也是亮晶晶的,但软糯有嚼劲,不知不觉吃下一大盆。
吃罢饭,赶紧来一份滋补甜品。尤其是小仙女们,这款养颜冰糖炖桃胶,你值得拥有,让你喝出红润好气色。桃胶清洗地非常干净,里面还放了桂圆、枸杞和燕窝,将滋补进行到底。这还不够,酱酱尝的只是冰山一角,店里还有超多美味,等着你呢!
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活动日期:
2020年10月1日- 2020年10月15日
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