周三（8月1日）发布消息，一个向南加州主要超市供应肉类的华资公司承认在其产品上贴假冒美国农业部（USDA）的标记，以显示产品是经过联邦检验过的。

总部位于工业市的AA肉类食品公司（AA Meat Products Inc.），老板严柏志（Pat Yan）是来自广东的华人，向Ralphs、Vons、99大华和其它连锁店出售肉类。

联邦司法部加州中区检察官办公室表示，严柏志和他的妻子Lianjie Kitty Jiang各自承认两项轻罪，即出售贴假标签的猪肉（猪子宫）和家禽产品（鸭脚）。Jiang是该公司在梅伍德市（Maywood）工厂的经理。

根据检察官办公室的说法，AA肉制品公司（又名金钥匙食品公司Golden Key Food, Inc.）承认犯有严重罪行，罪名是出售冒牌牛肉（牛肚），意图诈骗。

官员称，该公司在2012年假冒美国农业部的标记，造成美国农业部截获了约568,000磅肉类和家禽。美国农业部还召回了另外50万磅肉品，这些肉品最终被销毁。法院文件称，这类召回是基于“健康危害，即产品的使用有可能导致严重的、不利的健康后果或死亡。”

图片：总部位于工业市的AA肉制品公司（AA Meat Products Inc. ）。（脸书图片）

不过联邦检察官办公室说，AA公司在召回时有自愿合作。

检察官建议对该公司判处罚款100万美元、五年缓刑；对于严柏志，建议处以5千美元罚款、2年缓刑和100小时的社区服务；对Jiang则处以2万美元罚款，外加2年缓刑和100小时社区服务。被告的判刑日期定于9月17日。

图片：AA肉制品公司（AA Meat Products Inc. ）内部。（推特图片）

47岁的严柏志和其44岁的妻子都住在天普市。据《洛杉矶时报》2017年的报导，严柏志出生在中国广东省开平市。他高中辍学，帮父母销售种植的稻米。为摆脱贫困，他姊姊离家到加拿大取得难民身份。严柏志则于1989年（年仅18岁）来美寻求庇护，当时他身上仅有五美元和一袋衣服。

如今，他成为年营业额逾10亿元的北美肉品大亨，其公司在北美洲和亚洲都有分支机构，共雇有1200名员工，为南加州最受欢迎的连锁超市提供肉品。

严柏志还在纽约、旧金山、温哥华、多伦多、香港、台湾、越南和中国广东经营工厂，出售牛肉、猪肉、鸡肉和羊肉，以及牛排、百叶和牛舌等多种肉品。

华人网友气愤地说:

这类身子移民过来了，

脑子却还留在中国的华人真不少！