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今天是小年?南北又开始撕了!福州人的小年到底哪一天?

2018-02-08阅读 165 福州城事 我要关注



早上一起来,

刷朋友圈就看到各种小年的海报,

城事君心里一慌

又没追上节点??



城事君翻了翻日历发现今天(腊月廿三)

写着小年二字!

在我们传统民俗中,

小年一到,

就正式开始过年了!

激动人心有木有!

咦.....可好像哪里不对?

北方人说腊月廿三是小年

南方人却说他们腊月廿四过小年

可城事君明明记得

福州是农历腊月廿九过小年啊??


到底哪一天是小年


说法一:小年是腊月二十三

依据:


1、日历上标注

2、据说,雍正年间起,每年腊月廿三,皇帝在坤宁宫祀神,为了节省开支,建立和谐社会,顺便把灶王爷也拜了。以后王族、贝勒随之效仿,于腊月廿三祭灶。



说法二:南北方不同,福州是腊月二十四

依据:


祭灶的习俗,从秦汉甚至更早时就有记载。唐宋形成腊月廿四日祭灶的传统。元明沿袭旧俗,清朝时,北方发生了变化。南方大部分不变。



说法三:福州腊月二十四是祭灶,小年是腊月二十九

依据:

小年有辞旧迎新、迎祥纳福之意,老福州人认为小年二十九,大年三十。腊月二十九才是一年真正翻篇的时候,是庆祝过年的小高潮,大年为腊月三十



说法四:身份不同,小年的时间不同。

依据:


福州有句俗话“官三、民四、曲蹄五”,指当官者廿三祭灶,老百姓廿四祭灶,曲蹄囝(疍民,连家船民)廿五祭灶。


按照这些依据,

腊月廿三应当是祭灶才对嘛


福州祭灶风俗及细节


1.福州风俗

外公外婆要在祭灶这一天向外孙、外孙女赠送灶糖灶饼和花面壳 (面具,儿童于除夕戴之,云可避邪)


面  具


2.祭灶供品

普通人家祭灶供品相对简单,除了灶糖灶饼(年糖年饼)、尾梨(荸荠)、菠薐菜(菠菜)、芹菜蒜、腐竹、橘子、海蛎、豆腐、烰豆方(炸豆腐干)等之外、还要有带蔗尾的甘蔗。

甘  蔗


3.祭灶完毕

要将旧的灶君花撕下随金银纸箔一起化掉,新的灶君花在正月初一那天贴上(也可以在祭灶完毕后贴上新的灶君花),待正月初四早上“迎回”新灶君。因此,祭灶日供的是当年主灶的灶君,即旧的灶君。



4.祭灶供品都是有来头的

每个寓意你都知道吗?


灶糖灶饼


灶糖、灶饼是用麦芽糖做成的

本意是请灶公吃了

粘住他的牙

使他不能在玉帝面前说坏话


荸荠


荸荠(尾梨)

则是取其福州方言的谐音

寓意“好运从年头一直延续到年尾”


甘蔗


福州人祭灶供甘蔗

一定要完整地保留甘蔗头

寓意“节节高”和“金榜题名”


福桔


福桔成熟期恰在岁末

福州风俗以“红”见好

且“桔”与“吉”音似

所以也是民间吉祥物。


各位福州的乡亲们,

福州小年你们到底是哪一天过得?


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部分资料来源:福州微文明、网络

图片来源:海峡网、网络(版权归原作者所有)

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