话说,随着社会科学发展的不断进步,人们的生活质量在逐步提高的同时,对于自身的健康问题也越来越关注。
很多保健养生的口号已经是耳熟能详,什么“饭后百步走,活到九十九”,“多吃蔬菜少吃肉”之类的话,
大家都记得滚瓜烂熟,毕竟,
生活好起来了,
就更需要有一个健康的身体来享受~
然鹅,有一种隐藏的“毒品”,它就藏在我们每个华人家庭的厨房里,令人沉迷,令人上瘾,然而,
却比毒品还“毒”!
而这种食物,
就是糖!
作为甜食🍰 🍰 中必不可少的一种调料,糖的存在对大部分人来说,是一种充满了诱惑的存在。
然鹅,世界卫生组织(WTO)曾经调查过23个国家人口的死亡原因,得出的结论却是:
吃糖的坏处,
更甚于吸烟!
长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短,但是近年来,咱们华人对糖的消耗量居高不下,吃糖的危害还没有被更多的人认识到。
为什么多说糖是一种隐藏在我们厨房里的“毒”品?据研究表明,吃糖过多,
可能造成生理和心理上的双重依赖。
从某种意义上来说,含有大量白糖的甜食对大脑的作用和毒品有异曲同工之效。
如果让动物习惯性地摄入甜食,就会刺激它们大脑中类阿片类物质的产生,令它们感到快乐。
一旦停止甜食供应,它们就会感到痛苦、烦躁不安、大脑中的化学物质失去平衡。
这种现象与毒品上瘾的反应非常类似!
精制后的白糖纯度非常高,能达到99%以上,
这就意味着其中几乎不含其他营养物质,
只有大量能量。
吃甜食多了,人就会因摄入能量太多而产生饱腹感,影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。
长此以往,
会导致营养缺乏、发育障碍、肥胖等疾病。
另一方面,白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,因此,经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。
尤其是对小朋友来说,过度摄入糖类对身体更加有害。
日本营养学家认为,
儿童吃甜食过多是造成骨折率上升的重要原因;
美国营养学家也指出,
爱吃甜食的孩子骨折率较高。
很多吕孩纸都喜欢吃甜食,可是吃太多甜食,不仅会让你发胖,还会加速细胞老化,导致皮肤过早失去弹性,让人年纪轻轻就显老..!
人体蛋白质的糖基化是引起人类衰老的主因之一。
糖基化会导致皮肤没光泽、黑眼圈、浮肿以及皱纹增多。女性摄入糖分过多,还可能导致内分泌失调、月经紊乱,
提前出现更年期症状,
从而陷入早衰。
所以,如果想保持年轻的体态,一定要控制糖分的摄入!
除了刚刚提到的,过多摄入糖类可能会容易让小朋友们导致骨折,它的害处其实还有hin多hin多...
增加龋齿的风险
在WHO的指南里面有提到证据显示,如果游离糖摄入水平达到摄入总能量的 10%以上,与低于摄入总能量 10%的情况相比,
龋齿率较高!
小朋友们尤其要注意~~
近视
糖分在人体内代谢时,
需要大量维生素B1帮忙,
并降低体内钙的含量。
吃糖过多还会使近视度数增高!因为吃糖过多,血糖增高,相应地降低体液的渗透压,使眼球内房水渗透到晶状体内,引起晶状体变形,屈光度增高,加重近视。
性格孤僻
有些孩子不但性格古怪,而且好动,注意力不集中,学习成绩也不好。
有调查研究发现,
出现类似症状的孩子,
有相当一部分是与过量摄入甜食有关。
从医学的角度分析,如果体内糖分过多,丙酮酸和乳酸等代谢物就会明显增多,这时就需要消耗大量的维生素B1来加速这些代谢产物的排泄,而维生素B1在体内是不能自然合成的,全赖于从食物中摄取。
偏食的儿童却难以摄取更多的含有维生素B1的食物。
当体内维生素B1缺乏时,糖类代谢物丙酮酸等就会在脑中大量蓄积,同时造成儿童性格的异常。
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