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[社会] 六步骤用厨余自制天然堆肥液 但避开这类食材

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HILOVEYOUTU 发表于 昨天 21:28 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 美国

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液体堆肥制成需要的时间短,材料也几乎零成本,是天然有机又便宜实用的堆肥。 堆肥示意图,和本新闻无关。 (取材自 unsplash.com@Lenka Dzurendova)
液态肥料又称为「堆肥茶」(compost tea),不但制作零成本,制成的时间也比固体堆肥短很多,使用后不仅能提高作物的产量,让植物更健康、鲜绿,开花植物也能开出更大、更美的花朵,是又实用又环保的天然有机堆肥。

dengarden 报道 ,制作堆肥液可以让堆肥和其他有机物中对植物有益的三种成分发挥最大效益,分别是可以促进叶子生长的氮、支持根部强度和生长的磷,以及花朵、果树、蔬菜和藤蔓生长需要的养分钾。

制作液体堆肥可说是零成本,所需材料几乎都是要丢弃的厨余,例如蔬菜切下要丢弃的部分、苹果核、马铃薯皮或其他蔬果的皮等,制作方式也非常简单,步骤如下。

1. 收集各种蔬果的废料,越多越好,堆成堆后切成小块,以便分解。

2. 取一五加仑的桶子,将切碎的废料和固体堆肥或有机肥分层堆放,直到桶子半满。

3. 桶子装水直到完全淹过蔬果废料和堆肥分层; 记得使用不含氯的水,因为氯会杀死水中有益的微生物,削弱液态肥料的营养,如果可以,雨水效果最佳,可以提前收集。

4. 用长形棒状物搅拌水和堆肥分层,确保每一个原料都有泡到水。

5. 稍微盖上桶盖,避免小动物钻入,但又能保持空气能进到桶内。 盖上后将桶子置于阴凉处。

6. 大约一周后,你会开始闻到桶子散发出强烈的味道,代表内容物已经发酵,堆肥液已完成。

园艺商店 TN Nursery 的首席执行官桑斯(Tammy Sons)说,制作液态肥料时,如果蔬果厨余中有洋葱或大蒜等气味和味道都很强烈的废料记得不要放,因为这样会让蚯蚓和微生物不敢靠近,但它们都是对作物有益的生物,肉类和乳制品的废料也要避免,否则会吸引蚂蚁和老鼠前来。

报导指出,堆肥液完成后浓度很高,若直接使用会太强烈,可以以堆肥液和水一比十的比例稀释,且自制肥料中氮、磷和钾的含量无法预先测量,非营利组织「地球日」(Earth Day)的副主任查伦(Aidan Charron)说,因为堆肥液中氮、磷和钾的含量取决于使用的蔬果种类,他会先在草坪的一小角试用,确保浓度不会太高。

查伦说,使用液态肥料时,建议小心地洒在植物底部周围靠近土壤处,不要洒在叶子、花朵和果实上,避免液态肥料损害那些部位,可以用喷壶或喷雾器,每周使用一次即可。

若希望液态肥料效果更好,可以在制作堆肥的原料中加入属于「动态蓄积器」(dynamic accumulators)的植物,被称为动态蓄积器的植物能吸收土壤中有益的养分并储存于自身组织中,常见的动态蓄积器植物有紫草(comfrey)、洋蓍草(yarrow)、蒲公英(dandelion)、修剪下来的青草屑和香蕉皮。
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