马上注册，结交更多好友，享用更多功能，更可下载纽约情报站APP哦！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？立即注册 
x
甜瓜。该图片由 PublicDomain 提供图片来自 Pixabay一位食品专家，英国人最喜爱的水果种类，依照它们营养价值进行了排名，而那些经常被我们当作早餐拿来吃的水果，排名居然表现不佳。
注册营养师、「How Not to Eat Ultra-Processed」一书的作者妮可菈. 路德连雷恩（Nichola Ludlam-Raine）收到请求，
针对从从葡萄到橙子，从草莓到菠萝等英国人最爱的18种水果，进行评估，根据他们的营养价值评分，满分五分。
「水果含有碳水化合物，主要是以像是果糖等天然糖的形式存在，同时还含有纤维; 纤维则是会减缓消化，并有助于防止血糖飙升，」路德连雷恩指出并解释：「然而，有糖尿病或胰岛素阻抗（insulin resistance）的人，则需要注意实用的份量，一次食用一把或 80 克。」
不同于添加糖分，水果是健康均衡饮食的一部分; 路德连雷恩分享了最适合经常想用的水果，同时也列出含量高，应被视为是零食，而非日常主食的水果。
对那些喜欢把热带水果当早餐，或喜欢把水果加入优格享用，又或者切一根香蕉到粥里的人来说，这恐怕是个坏消息。
排名垫底，满分 5 分仅获得 1 分的水果，是所有品种的甜瓜（melon），无论是西瓜、哈密瓜、香瓜还是加利亚蜜瓜（Galia），全都位居排名末位。
甜瓜主要由水组成，富含维生素 C，有些品种甚至含有维生素 A，但它们的卡路里含量和其整体营养价值一样低。
路德连雷恩指出：「跟其他水果相比，甜瓜的纤维含量和整体营养成分都较低，且含有『一定份量的天然糖分』。」
排名倒数第二的则是菠萝，满分5分只拿到了2分; 主要是因为菠萝天然糖含量很高，且其酸性汁液会刺激牙龈。
「凤梨富含维生素 C，并含有能帮助消化并减缓发炎的菠萝蛋白酶（bromelain），」路德连雷恩解释，并补充说这种带刺的黄色水果还富含「有助于新陈代谢和抗氧化功能」的锰（manganese）。
满分 5 分获得了 3 分的香蕉，与葡萄并列排名第一; 香蕉是很多人的早餐首选，路德连雷恩表示，香蕉富含天然糖分，曾被形容是披着黄色外皮的玛氏巧克力棒（Mars bar），但仍然有很多健康益处。 她说：「香蕉富含钾、维生素 B6 和膳食纤维，且还能快速补充能量，并有益于心脏健康。」
这位营养师还将橘子、 奇异果和莓果列为榜首，并给这些色彩鲜艳、富含抗氧化剂的水果，打出了 5 分的满分成绩; 梨子、苹果、葡萄柚和芒果则排在中间，满分 5 分获得了 4 分。 点击下面文字可快速查看或发布对应的便民信息！ 纽约情报站让您的生活变的更简单
 电召车 顺风拼车
汽车买卖 便捷搬家
招聘求职 店铺转让
房屋出售 商家黄页 简介：纽约情报站是汇集全美75万粉丝的公众平台。除了实时新闻、找工招工信息发布、app社区互动，更有微信公众号推文探店等。如果你投稿、爆料、活动策划、商务合作，或者想邀请我们去探店，请联系主编微信： nyinfor
| 
