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蘑菇示意图。 (取材自 pexels.com@Magda Ehlers)简单食谱又来了! 小红书网友分享「真想让你嚐一口这鲜掉眉毛的蒜香口蘑虾」的影片,近来引起热烈讨论,不仅做法简单、食材平价,还有不少网友实际作后纷纷交作业,大赞「好吃哭了」、「鲜到没边了」,成为最具话题的居家懒人食谱之一。 根据小红书帐号「周末时光」发布影片中,他将虾仁用黑胡椒腌10分钟,搭配去蒂蘑菇、蒜片、黑胡椒与辣椒粉煎炒入味,再洒上欧芹碎提香,完成后的料理色泽焦香、汤汁浓郁。 许多网友笑称「两口就饱、三口就撑」,也有人将虾剁碎塞进口蘑内,变身成更进阶版的「虾滑菇」,创意多多。 留言区中,不乏「交作业」的厨房新手现身,表示「真的超简单」、「这种好吃又减脂的餐我能吃一整盒」。 也有网友询问「虾要放料酒吗?」、「最后撒的绿色是什么?」创作者也亲自回覆「欧芹碎」、「没放料酒但完全不腥」,诚意满满。 针对蘑菇清洗困难的问题,也有热心网友分享「泡水加盐和面粉搓一搓就干净」,实用度满分。 此外,另有网友笑称「我做出来的怎麽是黑汤汁?」被纠正使用的是香菇而非蘑菇,也有人幽默点出影片内口误「虾仁放虾?」创作者则自嘲「哈哈,是放盐啦」,引来一阵爆笑。 留言区更成为厨房经验交流中心,从清洗技巧、食材替代、调味建议到热量控制,各方热议不断。 这道看似简单的蒜香口蘑虾,不仅因制作快速、材料易得而受到喜爱,更因其香气逼人、营养均衡,被不少人列入「一试成主顾」的家常菜单。 网友分享简易食谱。 (取材自小红书@周末时光)点击下面文字可快速查看或发布对应的便民信息! 纽约情报站让您的生活变的更简单
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