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[社会] 蛋价疯涨 除了禽流感还有另一个原因

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HILOVEYOUTU 发表于 前天 13:54 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 美国

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全国各地的鸡蛋价格都在飙涨,且今年恐将进一步攀升。 图为加州超市陈列的鸡蛋。 (欧新社)
全国各地的鸡蛋价格都在飙涨,且今年恐将进一步攀升。

每日邮报报道,自2023年夏季以来,一打鸡蛋的价格已增逾一倍,并在去年12月创下近历史新高的4.15元;虽然未达到两年前创下的4.82元记录,但农业部预测今年的价格还会再上扬20%。

各地消费者所付的蛋价已超过平均价格的两倍,许多人表示,附近超市的货架空空如也; 有些店家为应付鸡蛋短缺,甚至限制顾客购买的数量。

致命的禽流感病毒正迫使养鸡场每月宰杀数百万只鸡,这也推高了蛋价。

明尼亚波里斯市居民密尔丝(Sage Mills)上周买鸡蛋来烤生日蛋糕,她对美联社表示,这简直是抢劫。 她说,鸡蛋曾经是日常的主食,但现在还不如直接出去吃。

CBS新闻报道,在麻州部分地区的超市Market Basket,购物者被要求限购两盒鸡蛋; 拉斯维加斯的居民发现货架上空荡荡,而加州一些地区,蛋价平均每打涨至9元。

美联社报道,一旦在养鸡场发现禽流感病毒,所有的鸡将被宰杀,以防止病毒传播; 而大型养鸡场通常饲养超过100万只鸡,只要有几只鸡受到感染,就会造成供应紧俏。 自这波疫情爆发以来,已有超过1.45亿只鸡、火鸡和其他禽类被宰杀,其中绝大多数是蛋鸡。

非笼养鸡蛋的相关法令,也是造成部分供应中断与价格上涨的原因。 有机鸡蛋与非笼养鸡蛋的价格原本就较高,但10个州的新法律,规定了鸡只的最小空间或对非笼养蛋鸡的要求。

4日在芝加哥的目标百货,一打大的普通鸡蛋售价4.49元,但同样数量与等级的非笼养鸡蛋售价为6.19元。

蛋价飙涨速度超过通胀,对已在为食品价格头痛不已的美国人,带来更大的损失。 据CBS新闻的价格追踪报告,12月一打鸡蛋的平均价格较前一年上涨60%。 与此同时,12月食品的年通膨率为2.5%,日常食品价格仅上扬了0.3%。

尽管特朗普总统在上任的第一天就承诺要降低食品杂货价格,但仍因蛋价暴涨而面临反弹; 副总统范斯近日表示,降低食品杂货价格需要一点时间。
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