好评第①！纽约刘一手火锅牛羊大转盘+锅底【免费抢】！一年仅此一次！手慢无！ ...

有这么一种食物，

是很多人心目中绝对的comfort food，

在这片神奇的土地上从不乏优秀的火锅店选手，

但要说起一家火锅，

被评为“中华名火锅”的百强餐饮店，

在全国各大火锅榜，高居榜首，那便是刘一手。

与家人最重要的，应该是那份情感的羁绊

欢乐时刻，相聚刘一手

纵享家庭团聚陪伴温馨时光

滋补全家人的身心

用美食的能量焕发青春的活力

这不，刘一手火锅从重庆远道而来，

为小伙伴们的日常打卡清单上再添一员大将。

那么味道如何呢？让我们进店一探究竟。

金灿灿的锅底简直闪瞎人！老鸭及各类山菌，加入红枣枸杞和药材熬制的黄金汤底，肉香浓郁，趁没人看见，小编急忙擦掉嘴角的口水！

细火慢炖后，鸭肉锁住了黄金汤底的的香味，开涮之前先喝上一碗汤，口舌生津、食欲大振，三碗汤下肚，简直是暖胃又养生！鸭肉的香气和酸萝卜的清爽，全部都化作这一锅精华，吃完肉，用来涮火锅再好不过了！

端上来就能闻到浓郁的香麻味，野山椒的鲜香，仿佛让你置身自然，麻辣的汤汁在口腔内炸开，嘴巴马上有了火飘飘的感觉~。

锅底呈深绿色，主料为青辣椒和花椒。煮制的过程会越来越辣，越吃越过瘾。此锅的最大特色就是一点不油腻。而且最适合不沾酱，品尝被藤椒包裹的独特味道。

霸气十足的牛羊转盘，刚好可以在火锅边上围一圈，怎一个满足了得。肥瘦相间，肉质鲜嫩。

热辣青油裹着肉片滑进嘴里，肉汁瞬间四溢开来。放入锅里轻涮，肉质紧实细腻，吸了汤汁，能感受到肉汁在口中四溢，爱了爱了！

白嫩的黄喉也是品质优良，放在锅里稍煮一会儿，变得微卷就可以捞起来吃了。入口便是鲜香爽脆，味道好的叫人意犹未尽！

店里点单率很高的手切活鱼片，鲜美鱼肉经过浓郁汤底的浸泡，每一块都十分入味肉质新嫩，味道鲜美，肥而不腻。

鱼片最适合放入青山绿水锅里涮，汤底紧紧裹住的鱼片，滑嫩不失弹性，入口藤椒味浓，鲜美无比，而且越煮越嫩，始终都保持Q弹质感。

师傅每天到店手打的，不加水，就是piapia摔出来的。这样做出来的墨鱼丸最适合涮火锅，口感都极其爽脆，鲜香四溢，回味无穷，入口富有弹性，简直不要太好吃。

有没有人好奇到底啥是小郡肝？所谓郡肝就是“胗子”。当天采购的郡肝非常新鲜，个头饱满，一次涮上一把，在酱料碟里滚一滚，一口一个，又脆又嫩，是我最喜欢的口感，吃到停不下来。

早一秒则干硬，晚一秒则湿软糟糠，而时机正好时，外面则会吸饱汤汁，而里面还保持脆爽，必点的下锅菜没有之一。

薄如蝉翼的三秒响铃，色泽金黄、香酥松脆，轻轻一烫就能吸饱汤汁，拉开后超长一条，吃得满口溢汁，够爽！

人气爆款之一梅林午餐肉。小编观察了一哈，少有火锅店把午餐肉切得这么厚哦。

这个午餐肉捻起来不蘸香油碟，反而吃到了肉本身的油气味，再加上锅底的麻辣味，“哇哦~好吃哦！”

吃过最好吃的虾滑，光看颜值就感觉到了满满地虾肉比例，下锅后味道自然浓郁而回味持久。

架上蟹籽在空腔中起到的跳跃感，久久不能忘怀。一份分量很足，煮过后，别蘸料，就吃这一口鲜甜。

荤菜吃得多，也要素菜来换换口味。冻豆腐成功俘获了我的胃。看似普通，可是吃起来却别有风味。

蜂窝状的冻豆腐，是挂汁小能手。入口都是香辣的汤汁，咬下时韧劲十足，还带着一股豆香。

适合喜欢素食的捧油呀~而且菌子都很吸汤，可以吃到汤底里的营养，还能给汤提鲜。

吃完这么多肉最后收尾一定得来点绿色，蔬菜的清甜作为ending再适合不过了。青菜、土豆片、玉米是吃火锅一定要配的老三样儿，

没什么特别但就是总被它们支配，就觉得得吃两口，要么这顿涮肉不完整，不知道有多少人和我一样？（请举手）

火锅，就一定要搭配冰粉啊！生津解暑、清凉降火、冰爽美味~ 还有各种丰富的种料，绝对的高端私人订制款~

调味料总共也有20多余种，整整齐齐地排列在一起，全部都是自家制作，根据不同比例的调配来满足不同人的定制需求，不过无论怎么调，都不会掩盖食物的本位，所以大胆发挥创意吧~

温暖的配色结合现代设计手法打造出简洁而极富品味的空间，六人桌、八人桌、多人桌......能同时满足你不同的就餐需求。

冬天来了，赶紧和家人一起来刘一手温馨地渡过吧！除了人人皆爱的锅底，还有老少皆宜的菜品。再在温馨舒适的环境里跟家人畅谈，岂不是美哉！

每一道菜都是店内的招牌味道，

不管怎么选都不会错。天气渐渐变凉啦，

约上小伙伴们，一起敞开肚皮大吃一顿。

福利不能忘！！