全美5家最古老餐厅 其中4家比建国时间还早
https://pgw.worldjournal.com/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/wj/realtime/2025/08/13/32891939.jpg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800&exp=3600&q=75牡蛎料理。 示意图。 Image by 79D from Pixabay美国历史虽不如其他国家悠久，但也不乏许多地标，能让游客回忆旧时光。 美食网站 Food Republic 指出，这些地方很多都是餐厅，可以在填饱肚子的同时，享受一段小小的历史; 美食与教育兼得，是了解国家历史一个很酷的方式。1. 纽约州塔潘（Tappan）的 The '76 House （1668）
自称已有超过 350 年历史的 The '76 House，是美国最古老的酒馆; 虽然数据来源不一，但无论如何，它都非常古老。 诺登（Norden）家族将其恢复至昔日荣光，据说独立战争期间大陆军（Continental Army）包括乔治·华盛顿在内的许多将军都来过这里。 这里有多个舒适的壁炉、一个中庭花园与供户外用餐的门廊，有哪位前总统会拒绝这样的用餐环境呢？
菜单也有趣且多样化，提供汉堡、香肠、炸鱼和薯条，还有具节日风味的感恩节三明治。 The '76 House 不时会举办活动，除现场音乐表演外，还提供早午餐自助餐或供应商购物体验等限定项目; 虽只是一栋小石头建筑，却很有个性。
2. 罗德岛州纽波特（Newport）的 White Horse Tavern （1673）
罗德岛州的 White Horse Tavern 是全美数一数二的老餐厅，还曾是海盗聚集的地点。 与 The '76 House 相同，这里比美国开国还要早 100 多年。 在 1652 年，这栋建筑物还是地主弗朗西斯·布林利（Francis Brinley）的住宅。 二十多年后，它以 White Horse Tavern 之名开业，历经几任老板后，知名海盗小威廉梅伊斯（William Mayes Jr.）在红海活动期间，也曾在此经营。
这家深具历史意义的餐厅，现任老板也在菜单保留许多当年海盗喜爱的美食，如龙虾意大利饺、培根干贝卷与大量的牡蛎料理。
3. 纽约市的 Fraunces Tavern （1762）
Fraunces Tavern 的历史可追溯至美国殖民地时期，在独立战争期间与战后，这里既是一家餐厅，也是政治组织的聚会场所。 它被列入国家史迹名录（National Register of Historic Places），该餐厅称，酒吧曾是一些开国元勋流连之处。
如今，Fraunces Tavern 的酒吧不止一处，有 Whiskey Bar、Piano Bar Upstairs、Lafayette's Hideout Bar、Independence Bar 和 Tallmadge Room; 每座酒吧都提供特定类型的饮料，从苹果酒到西班牙风味的琴汤尼鸡尾酒。 这里甚至有自己的博物馆，同时也不忘提供美食，菜单多样，包括苏格兰蛋、鲁宾三明治、鲔鱼生鱼拌饭与巧克力慕斯蛋糕。
4. 马里兰州巴尔的摩的 The Horse You Came In On Saloon （1775）
The Horse You Came In On Saloon 内虽没有马，但无碍人们造访这间历史悠久的酒吧。 这家古董餐厅的浮雕招牌，标志它是一家在禁酒令前后都屹立不摇的餐厅，在马里兰州的酒吧中，称得上是独一无二的殊荣。
它另一个让人津津乐道的话题是，曾是诗人爱伦坡 （Edgar Allen Poe） 最后一个已知的去处，这种迷人与毛骨悚然的结合，让顾客在爱伦坡喝下他最后一杯鸡尾酒的地方饮酒用餐时，油然而生敬畏之感。 尽管位于东部地区，The Horse 仍有旧西部的餐饮主题，如「狂野西部鸡翼」（Wild West Wings）和蓝莓伏特加「墨西哥骡子」（Mexican Mule）等。
5. 麻塞诸塞州波士顿的 Warren Tavern （1780）
这里是麻州最古老的酒馆，也是波士顿与早期美国历史有着无数连结的另一个地方。 Warren Tavern 曾接待过一些革命时期的名人，如乔治·华盛顿与保罗·列维尔 （Paul Revere）。 这家殖民时期英雄们曾造访的餐厅，是以在邦克山战役（Battle of Bunker Hill）中阵亡的革命英雄约瑟夫·沃伦（Joseph Warren）命名的; 建于 1780 年的 Warren Tavern，是英国人洗劫查尔斯顿（Charlestown）后第一批出现的建筑物之一，也成为沃伦英勇战斗的纪念碑。 Warren Tavern 据说受到殖民地阴魂缠身，包括一位穿着黑色维多利亚礼服的神秘女子; 不过，菜单还是一样精彩，提供丰盛的新英格兰美食，如酿蚌蛎（stuffed quahogs）与炸蛤蜊。点击下面文字可快速查看或发布对应的便民信息！纽约情报站让您的生活变的更简单:hug:电召车 :hug:顺风拼车:hug:汽车买卖 :hug:便捷搬家:hug:招聘求职 :hug:店铺转让:hug:房屋出售 :hug:商家黄页简介：纽约情报站是汇集全美75万粉丝的公众平台。除了实时新闻、找工招工信息发布、app社区互动，更有微信公众号推文探店等。如果你投稿、爆料、活动策划、商务合作，或者想邀请我们去探店，请联系主编微信： nyinfor
哈哈哈，厉害
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