逾百家餐厅关门 芝市长仍力挺小费工涨薪 餐饮业苦撑
https://pgw.worldjournal.com/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/wj/realtime/2025/06/24/32366370.jpg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800&exp=3600&q=75芝市长重申，他将拒绝餐饮业希望停止实施小费员工调薪的呼声。 （特派员黄惠玲/摄影）芝加哥市长布强森重申对市府计划取消小费员工「次最低工资」（subminimum wage）的支持，明确拒绝餐饮业团体要求市府对该措施「踩煞车」的呼声。强森表示，他将持续推动「公平工资法案」（One Fair Wage ordinance），根据该法案，芝加哥小费员工的时薪将于7月1日起，从每小时11.02元提高至12.62元，并逐年调升，至2028年与全市最低工资（现为16.20元）看齐。
强森说，「我们不会回到那个政府认为某些劳工该赚得更少的年代，」他表示接下来几年，会继续为工人争取更高的工资。
伊利诺餐厅协会（Illinois Restaurant Association）指出，芝加哥餐厅的就业人数已降至自2023年以来的最低点，自2024年以来已有超过100家餐厅关闭。
该协会正推动暂停该条例的执行与薪资调涨计划。 协会主席托亚（Sam Toia）表示：「现在对餐厅来说是非常艰困的时期，很多都在苦撑，政策逼迫独立餐厅走向边缘，不但导致消费者成本上升，也让成千上万的打工族失业。」
类似的反弹也出现在华府。 华府市议会本月稍早通过法案，将小费员工薪资从10元调升至12元的时间点，从原订7月延至10月，并引发是否应撤回该政策的讨论。
「公平工资组织」对此提出相反观点。 他们引用芝加哥商业事务暨消保局数据指出，餐厅牌照注销数在2024年减半，市府同年核发856张零售食品业牌照，续牌率稳定。
该组织也根据ADP薪资数据指出，自2021年以来，芝加哥小费员工平均收入已增加49%，为全美增幅最高的城市。
库克郡委员会委员史丹普斯（Tara Stamps）近日也表态将推动该郡层推行相同工资改革。 他说，「这不只是薪资问题，更关乎我们对劳动价值的定义。」
芝加哥44区区长劳森（Bennett Lawson）今年5月提出一项旨在撤销调薪计划的条例，不过市长盟友运用议事程序手段延缓了该提案的审议。 根据劳森提出的条例，不仅将终止原定的调薪方案，更拟允许餐馆酒吧将员工小费计入薪资，最高可抵充全市基本工资32%的额度。
劳森表示，后疫情时代的餐饮业仍在复原阶段，而薪资压力导致业者无法维持聘雇小费员工，他说，现在电费高，且鸡蛋和牛肉的价格都飞涨，我们要务实点。」
市议会劳动力发展委员会主席、市议员罗德里格兹（Michael Rodriguez）则承诺，将全力阻止取消薪资调涨的提案。
目前芝加哥仍允许小费员工的时薪低于最低工资，但规定当薪资加小费总额不足时，业主需补足差额。点击下面文字可快速查看或发布对应的便民信息！纽约情报站让您的生活变的更简单:hug:电召车 :hug:顺风拼车:hug:汽车买卖 :hug:便捷搬家:hug:招聘求职 :hug:店铺转让:hug:房屋出售 :hug:商家黄页简介：纽约情报站是汇集全美75万粉丝的公众平台。除了实时新闻、找工招工信息发布、app社区互动，更有微信公众号推文探店等。如果你投稿、爆料、活动策划、商务合作，或者想邀请我们去探店，请联系主编微信： nyinfor
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