MLB/大谷翔平找的晚宴名厨曝光 最难预订寿司、烧鸟店都来了
https://pgw.worldjournal.com/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/wj/realtime/2025/03/17/31669189.png&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800&exp=3600&q=75大谷翔平找来名厨宴请道奇队友。 （取材自大谷翔平官方Instagram）道奇队3位日籍球星在东京行作东，找来名厨到下榻饭店为全队准备料理，外界一直很好奇菜单，日本媒体从大谷翔平发布的照片中找到线索，包括号称日本最难预订的寿司店、最难预订的烧鸟店，都被请来为道奇下厨。大谷贴出的大合照中，揭晓究竟是请来哪些大厨，包括「鮨さいとう（鮨斋藤）」、「鸟しき（Torishiki）」主厨，以及日本鲔鱼批发商「やま幸（Yamayuki） 」。
位于六本木的「鮨さいとう」，主厨斋藤孝司被誉为「令和寿司之神」，餐厅曾从2009到2018年连续10年获得米其林3星后主动归还，2020年后已经不再接待新客，必须透过熟客引荐，才有机会品尝新一代「寿司之神」所制作的美食。
「鸟しき」从2010年首度获得米其林一星后一直维持至今，也是世界第一家获得米其林的烧鸟店，由池川义辉所经营，餐厅官网描述他的烧鸟理念追求「一生一串（为一串而奉献一生）」，从食材、炭火的选择，到烹调的每个环节都极其讲究。点击下面文字可快速查看或发布对应的便民信息！纽约情报站让您的生活变的更简单:hug:电召车 :hug:顺风拼车:hug:汽车买卖 :hug:便捷搬家:hug:招聘求职 :hug:店铺转让:hug:房屋出售 :hug:商家黄页简介：纽约情报站是汇集全美75万粉丝的公众平台。除了实时新闻、找工招工信息发布、app社区互动，更有微信公众号推文探店等。如果你投稿、爆料、活动策划、商务合作，或者想邀请我们去探店，请联系主编微信： nyinfor
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